et à St-Anatole de Salins, St-Anschaire (Oscar) de Corbie, Ste-Berlinde, St-Blaise de Sébaste, St-Hadelin, Ste-Marguerite d'Angleterre, St-Nithard, St-Olivier, Ste-Werburge d'Ely, St-Ygnace
S'il ne pleut ou ne neige à la Saint-Blaise, en mars, le froid en prendra à son aise.
Le lendemain de Saint-Blaise, souvent l'hiver s'apaise.
1958 : Création du Benelux
Le 3 février 1958, le Benelux est créé. C'est une entente économique entre la Belgique, Les Pays Bas (Netherlands) et le Luxembourg.
1959 : Le jour où la musique mourut
Le 3 février 1959 est immortalisé comme le jour où la musique mourut. Ce jour là, les chanteurs de Rock 'n' Roll Buddy Holly, Ritchie Valens et J.P. Richardson (The Big Bopper) sont tués dans l'accident de leur avion près de Mason City dans l'Iowa.
1966 : Luna 9 alunit
Le 3 février 1966, le vaisseau spatial soviétique Luna 9 se pose sur la lune et commence à transmettre des photos vers la terre. 1998 : Un jet américain coupe le cable d'un téléphérique en Italie
Le 3 janvier 1998, un jet de la marine américaine coupe le câble d'un téléphérique dans la station de Cavalese dans les Dolomites en Italie. Le téléphérique s'écrase au sol et 20 personnes sont tuées. Le jet volait à 360 pieds au lieu des 2000 exigés par la réglementation. - See more at: http://www.cote.azur.fr/ephemeride-cote ... TKK2h.dpuf
Houmous facile
Niveau : Très facile
Préparation : 10 min.
La recette du houmous libanais que vous dégustez au restaurant quand vous prenez un mezze. Peut également s'écrire "houmos" ou "hoummos". A tester absolument

1.Egouttez les pois chiche et versez-les dans un mixeur avec 1 cs de jus de cuisson.
2.Ajoutez le citron (et certains ajoutent 1 cuillère à café de d'ail, pas nous), l'huile, une pincée de sel et mixez le tout jusqu'à obtenir une texture homogène.
3.Versez le houmous dans un bol et placez au réfrigérateur, recouvert d'un film alimentaire.
4.Au moment de servir, ajoutez un filet d'huile et saupoudrez de cumin et de paprika.
5.Servez cet apéritif avec du pain (libanais idéalement, sinon lamelles de pain blanc grillé) et des bâtonnets de carotte pour les tremper dedans.
Ma liste de course pour 4 personnes :
250 g de pois chiche en conserve,
2 cc de jus de citron,
1 cs d'huile d'olive OU 1 cs de tahin (purée de sésame) OU 1 cs d'huile de sésame claire,
1 pincée de cumin,
1 pincée de paprika,
sel.