samedi 17 juin 2017

[acm6]

bonne fête aux Hervé
et à Saint Agrippin, Saint Avit, abbé, Saint Hypace, Saint Isaure, Saint Ismaël, Saint Jérémie, martyr, Saint Manuel, Sainte Musque, Saint Pérégrin, Saint Prior, Saint Régnier, Saint Renié, Saint Sabel, Saint Vorle, Saint Vrime, St-Adulfe, St-Antide, St-Blitharius(blier), St-Gondulphe, St-Nicandre, St-Rambold (Ramnold)

Soleil à la saint Hervé, fait présager d'un bel été.

Rillettes de thon
Niveau : Très facile Préparation : 10 min.
Egouttez le thon et versez-le émietté dans un saladier.
Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron. Mélangez.
Epluchez l'échalote. Mixez-la avec les câpres et incorporez ce mélange dans le saladier.
Ajoutez le fromage blanc, la ciboulette, salez et poivrez puis mélangez le tout.
Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servez ces rillettes sur des morceaux de pain grillé.
Ma liste de course pour 4 personnes :
1 boîte de thon au naturel, le jus d'un demi citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de câpres, 1 cuillère à soupe de fromage blanc, sel, poivre, ciboulette ciselée.

Calamars farcis aux champignons
Ingrédients
8 calmars de moyenne grandeur 40 g de mie de pain 1 gousse d’ail 200 g de bolets 300 g de pomme de terre 100 g de tomates Persil 1 poivron Huile d’olive Sel et poivre par le gout
Préparation
Nettoyez les calmars, vous nettoyez la tête en éliminant la bouche et les yeux
Hachez les têtes de calmar
Nettoyez les bolets, hachez les tiges et coupez les chapelles en demi-cercles fines
Hachez le poivron
Dans une poêle, faites chauffez l’huile (environ 6 cuillères)
Faites rissoler ensuite l’ail avec le poivron
Ajoutez les têtes de calmar et laissez cuire pour 5 minutes sur feu moyen
Ajoutez les tiges de bolets et laissez cuire encore 5 minutes en remuant de temps en temps
Ajoutez ensuite le persil haché et la mie de pain hachée et laissez cuire pour autres 5 minutes
Farcissez le calmar avec la farce qu’on a préparé et fermez l’ouverture avec un cure-dent
Épluchez et lavez les pommes de terre, coupez en rondelles fines
Exposez dans un plat à rôti
Couvrez par une couche des chapelles des bolets
Salez et poivrez
Baignez avec un tour d’huile
Mettez les calmars farcis sur les pommes de terre;
baignez avec un fil d’huile et faites cuire au four à une température de 180 degrés pour 10 minutes
Sortez du four, ajoutez des tranches de tomates et faites cuire au four pour 15 autres minutes

BROWNIE AU CHOCOLAT SIMPLE ET FACILE
Ingrédients
100 grammes de chocolat noir
150 grammes de sucre
100 grammes de farine
2 oeufs
125 grammes de beurre
50 grammes de noix de pécan (ou des noix classiques)
Préparation
Préchauffez le four au thermostat 6 (180° C)
Beurrez un moule rectangulaire (métal ou pirex)
Faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat dans une casserole
Ajoutez successivement le sucre, les oeufs et la farine en mélangeant bien entre chaque
Cassez les noix de pécan (ou les noix) avec vos mains pour faire des morceaux
Incorporez les à la pâte
Versez la pâte dans un moule beurré
Faites cuire 20 minutes
Laissez refroidir

[many]

bonne journée à toutes aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon hom alors resto

[acm6]

bon anniversaire à ton mari

[jocelyne]

Bonjour et bon samedi à toutes merci Muriel,pourles infos et les recettes bon anniversaire à ton Mari many

[chrichri]

bon anniversaire à ton mari Many, bonne journée à toutes

[DOMINETTE]

bonjour a toutes

[loly]

bonne journée

[Momo7]

Bon anniversaire à ton mari et bon resto
Bonne journée estivale

[biqui]

Joyeux Anniversaire à ton mari Many
Bonne soirée