dimanche 25 mars 2018

[acm6]

aujourd'hui nous fêtons Annonciation et les rameaux
et Saint Adelmar ou Adémar, Saint Avez, Saint Cammin, Saint Dizier, Sainte Dule, Saint Erbland ou Herbland, Saint Humbert, Sainte Théole. St-Dismas, St-Hermeland, Ste-Kennocha (Enoch), Ste-Lucie Filippini, St-Quirin de Tegernsée,

Quand il gèle le 25 mars, gelée toute l'année.
S'il gèle le 25 mars, il y aura disette de blé.
S'il gèle le 25 mars, les prairies diminuent d'un quart.
S'il gèle le 25 mars, il faut faire provision de grain et de vin.
Si pour Notre-Dame le coucou n'a pas chanté, il est tué ou bâilloné.
Le vingt-cinq mars le compagnon, rend la chandelle au patron.
Le 25 mars passé plus de bois amasser.
Pour le 25 mars pré et treille garderas, où la peau du cul tu y laisseras.

Camembert pané
Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Cuisson : 10 min.
Cassez l'oeuf dans un bol et battez-le à la fourchette. Versez de la chapelure dans un bol. Salez et poivrez.
Trempez chaque camembert dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle. Faites dorer chaque camembert dans la poêle pendant 2-3 minutes pour que le fromage soit coulant.
Servez ces camemberts panés avec une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.
Ma liste de course pour 2 personnes :
2 petits camembert, 1 bol de chapelure, 1 oeuf, sel, poivre, beurre.

Cheesecake au Nutella et Noisettes
Ingrédients
Préparation: 15 min
Repos: 4 heures
Difficulté: Facile
Pour la croûte:
Un paquet d’Oreo réduits en poudre
100 g de beurre
Pour la crème:
400 g de fromage philadelphia
250 g de Nutella
100g de chocolat noir
Pour la déco:
100 g de Nutella
100 g de noisettes
Préparation
Mélanger les Oreo au beurre fondu, verser dans le moule et tasser bien pour obtenir le fond de cheesecake, réserver
Faire fondre le chocolat avec le Nutella quelques secondes au micro-ondes.
Ajouter le fromage philadelphia et mélanger bien pour obtenir une crème bien lisse.
Verser la crème sur le fond biscuité, en répartissant la crème du centre vers les bords avec le dos de la cuillère, mettre au frais pour au moins 4 heures ou mieux jusqu’au lendemain
Pour la décoration:
Mettre à « fondre » les 100g de Nutella au micro ondes, et napper le cheesecake avec puis décorer avec les noisettes grillés
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir!

Tarte à la Noix de Coco
Ingrédients
1 rouleau de pâte sablée, 80 g de beurre, 150 g de sucre, 2 œufs, 200 g de noix de coco râpée, 2 c. à soupe de fécule de maïs, 1 c. à café de vanille et 1 c. à café d’arôme de noix de coco (facultatif)…
Préparation
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte beurré et fariné.
Dans un saladier, mettre le beurre ramolli et le sucre. Bien mélanger. Ajouter les œufs un par un en remuant.
Puis la vanille et l’arôme de noix de coco … Ajouter 150 g de noix de coco, et la fécule de maïs . . Verser la préparation dans la tarte.
Saupoudrer du reste de noix de coco. Mélanger. .
Faire cuire au four à 180 °c pendant 30 minutes. Servir tiède ou à la température ambiante.

[chrichri]

temps gris, bon dimanche

[jocelyne]

Bonjour et bon dimanche merćîpour les infos et les recettes il fait très beau chez nous et les cloches sonnent j’avais pas pensé. Que c’etait Le# rameaux

[biqui]

Bon dimanche des rameaux et bonne journée sous le soleil même s'il fait bien frais

[Momo7]

Tout un w.e de soleil, que ça fait du bien
Bonne soirée

[swimme]

Et voilà le week-end est terminé.. Temps plus doux chez nous
Bonne fin de soirée à vous toutes