dimanche 25 septembre 2016

[acm6]

bonne fête aux Hermann
et à Saint Agamond, Saint Aunaire, Saint Bardomien, Saint Ceufrey, Saint Hermenfroy, Sainte Livète, Saint Ostend, Saint Pacifique, Saint Principe, Sainte Tatte. St-Cléophas, St-Défendant, St-Firmin 1er, St-Hermann le Boiteux, Ste-Néomisie, St-Solenne

Pluie de septembre, joie du paysan
Brouillards d'automne, Beau temps nous donnent
À la Saint Firmin, l'hiver est en chemin.
À la Saint Firmin, les beaux jours rebroussent chemin.
À la Saint-Firmin, bois pas trop de vin.
À la Saint-Firmin, les blés battent au vent.

Filets de cabillaud à la moutarde
Niveau : Très facile Préparation : 7 min. Cuisson : 3 min.
Mélangez dans un bol la crème fraîche, la moutarde et le gingembre.
Faites cuire le poisson dans l'huile d'olive à la poêle 1 minute par face.
Réservez le poisson. Déglacez la poêle avec le vin blanc et ajoutez-y le mélange de sauce.
Remettez le poisson dans la poêle et laisser cuire 30 secondes par face.
Décorez le tout de persil ou d'aneth et servez avec des pâtes ou du riz blanc.
Ma liste de course pour 4 personnes :
4 filets de cabillaud, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 cs de moutarde, 8 cl de vin blanc, 1 cs d'huile d'olive, 1 pincée de gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre.

[many]

merci pour la recette, bonne journée avec un temps gris

[Dominique]

Bon dimanche

Ici temps gris aussi

[chrichri]

bon dimanche sous un beau soleil

[biqui]

Merci Muriel
Bon dimanche sous le soleil

[loly]

bon dimanche

[lizze]

bonjour les filles

la pluie vient d'arriver chez nous, au moment où je raccompagne mon fils à la gare

après je retourne à mes ouvrages


bonne journée à toutes

[Momo7]

Magnifique journée ensoleillée et chaude, passée en famille
Bonne soirée