mardi 2 février 2016

[acm6]

aujourd'hui c'est la chandeleur
bonne fête à St-Adalbaud d'Ostrevant, St-Apronien, Ste-Catherine de Ricci, Chandeleur, St-Cornélius le centurion, Ste-Hadéloge, Ste-Isabelle de Bruxelles, Ste-Jeanne de Lestonnac, St-Théophane Vénard

La chandeleur est le nom populaire donné à la Fête de la Purification, ou Présentation du Seigneur, pratique instituée en vue de commémorer la purification de la Vierge Marie et la présentation de Jésus au Temple, conformément à une loi de Moïse qui ordonnait aux mères de se présenter avec leurs nouveaux-nés devant l'autel.
Cette fête était l'occasion de processions dans les églises avec des cierges allumés, d'où le nom de chandeleur (candéla=chandelle). Les cierges bénits étaient ensuite ramenés dans les foyers pour être conservés toute l'année et éventuellement être rallumés au chevet des mourants ou pour éloigner la foudre si l'orage grondait.

http://www.fourdesnavettes.com/fr/conte ... chandeleur
http://decouvrir-marseille.marseille.fr ... n-au-coeur


Crêpes caramel et beurre salé
Niveau : Très facile
Préparation : 20 min.
Cuisson : 5 min.
Repos : 1h
1.Pour la pâte : dans un saladier, versez la farine et le sucre. Creusez un puits puis ajoutez-y les oeufs.
2.Mélangez au fouet puis versez le lait en filet tout en mélangeant. Ajoutez l'huile et laissez reposer au moins 1 heure.
3.Faites chauffer le sucre dans une casserole. Une fois doré, retirez du feu et versez la crème et le beurre.
4.Mélangez, remettez sur le feu quelques minutes pour obtenir un mélange homogène. Faites cuire les crêpes et nappez-les de ce caramel. Saupoudrez de noisettes hachées.
Ma liste de course pour 4 personnes :
Pour la pâte,
250 g de farine,
1/2 litre de lait,
3 oeufs,
2 cuillères à soupe de sucre en poudre,
1 cuillère à soupe d'huile,
Pour la garniture,
30 g de beurre salé,
7 cl de crème liquide,
50 g de sucre,
quelques noisettes hachées.

[marie]

Bonne journée les filles

[Calinette]

Bonne journée à toutes



Oui c'est le jour des crêpes



Merci pour le infos et la délicieuse recette Muriel

[chrichri]

bonne journée, bonne chandeleur

[lizze]

bonjour les filles

ici grisaille et bruine

bonne journée à toutes

[Momo7]

Bonne journée sous la grisaille

[jocelyne]

Bonjour et bon mardi à toutes merci Muriel pour les infos et la recette je vais préparer là pâtes à crêpes pour Jade et Maxime je fais la recétte thermomix

[loly]

Bonne journée

[Calinette]

Voila je viens de rentrer de la clinique. Le dossier pré-op est fait, la prise de sang, l'électrocardiogramme et l'admission aussi. Juste encore voir l'anesthésiste, mercredi de la semaine prochaine après-midi

[DOMINETTE]

bonne soirée à toutes ,pour nous ce sera crêpes salées au repas(oignons champignons curry et crevettes ou jambon fromage œuf) et sucrées en dessert ..................Nutella sucre ou confiote.........