Univers du crochet

acm6 » 28.01.16, 7:25 am

bonne fête aux Thomas
et à St-Amédée de Hauterive, St-Callinique, St-Charlemagne, St-Émilien de Trévi, Ste-Gentille, St-Glastien, St-Julien Maunoir, St-Odon de Beauvais, St-Richard de Vaucelles, St-Thomas d'Aquin

Saint-Charlemagne, février en armes.
Pour Charlemagne, les écoliers, doivent fermer livres et cahiers.

1813 : Orgueil et Préjugés
Première publication du roman de Jane Austen, Orgueil et Préjugés l'un de livres les plus populaires de tous les temps dans le monde anglo-saxon.
1977 : Le blizzard des Grands lacs de 1977
Du vendredi 28 janvier 1977 au au mardi 1er février 1977 un interminable blizzard caractérisé par de très basses températures et des vents de la force d'un ouragan couvre de neige la région du Lac Erié et 7 comtés de l'Etat de New York. 3 mètres de neige tombèrent cette seule journée.
1986 : Challenger explose au décollage
Le 28 janvier 1986, la navette Challenger explose 73 secondes après avoir décollé, tuant ses 7 membres d'équipage.
2011 : Vendredi de colère
Le 28 janvier 2011, des centaines de milliers de personnes se réunissent, après les prières du Vendredi, au Caire et dans les autres grandes villes d'Egypte pour protester contre le gouvernement du président Hosni Mubarak. - See more at: http://www.cote.azur.fr/ephemeride-cote ... WKR2vD.dpu

Risotto de roquette et crevettes
Niveau : Très facile
Préparation : 20 min.
Cuisson : 25 min.
1.Epluchez et émincez l'échalote. Faites-la revenir dans une cocotte avec 15 g de beurre.
2.Versez le riz et mélangez avec une cuillère en bois. Arrosez de vin blanc puis versez louche par louche le bouillon de légumes. Laissez le liquide s'évaporer entre chaque louche.
3.Lavez la roquette et décortiquez les crevettes. Faites revenir les crevettes dans une poêle avec le reste de beurre pendant 3 minutes.
4.Ajoutez le parmesan dans le risotto et mélangez. Salez et poivrez.
5.Servez ce risotto avec les crevettes et la roquette et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Ma liste de course pour 4 personnes :
12 crevettes roses,
350 g de riz rond,
1 litre de bouillon de légumes,
10 cl de vin blanc sec,
100 g de roquette,
60 g de parmesan frais râpé,
1 échalote,
30 g de beurre,
huile d'olive,
sel,
poivre.