dimanche 7 juin 2020

[acm6]

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bonne fête aux Gilbert
et à Saint Havence, Saint Jérémie, Saint Lycarion, Saint Mériadec, Sainte Quine, Saint Paul de Thessalonique, Saint Procope, martyr, Saint Valabonse, Saint Vulflix. St-Godescalc, St-Landulphe

En juin trop de pluie, et le grenier vide s'ennuie.
Juin froid et pluvieux, tout l'an sera grincheux.

Verrines de crème d'asperges et crevettes
Niveau : Très facile Préparation : 15 min. Repos : 30 min.
Faites cuire un oeuf dur dans une casserole d'eau pendant 11 minutes.
Une fois cuit, écalez l'oeuf. Mixez les asperges avec la moitié mascarpone et l'oeuf. Salez, poivrez.
Versez cette crème d'asperges dans le fond des verrines.
Décortiquez les crevettes. Gardez-en huit de côté. Mixer le reste des crevettes et le mascarpone restant et le jus de citron. Salez et poivrez. Versez la crème de crevette sur la crème d'asperge et ajoutez une crevette entière sur le dessus de chaque verrine.
Réservez ces verrines aux frais au moins 30 minutes avant de servir.
Ma liste de course pour 8 personnes :
400 g d'asperges vertes en conserve, 250 g de crevettes, 400 g de mascarpone, 1 cuillère à café de jus de citron, 1 oeuf, sel, poivre.

Punch Exotique au Martini
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Martini blanc 300 ml
Jus tropical 750 ml
Sirop de canne 150 ml
Prosecco (mousseux pétillant) 750 ml
Pomme(s) jonagold 1
Orange(s) 1
Glaçon(s)
Préparation:
Cet apéritif sur <Cuisinez à votre Domicile>
Dans un grand récipient, versez le martini puis le jus et le sirop de Canne. Mélangez.
Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
Juste avant de servir, coupez l’orange à vif et la pomme en dés.
Versez le mousseux dans le mélange martini – jus tropical.
Servez dans de grands verres ballons avec les glaçons.
Joignez quelques fruits dans les verres de punch.
Source: Recette de Punch Exotique au Martini (www.lesfoodies.com)

Cassoulet aux deux haricots
Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Chorizo
10 Tranches de poitrine fumées
250G d'haricots blancs cuits
125G d'haricots rouges cuits
476G de tomates concassées
200G de fèves surgelées
2 Cas de thym frais
4 Cas de chapelure
Sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Mixer les tomates pour obtenir une sauce.
Dans un plat à gratin disposer le chorizo coupé en rondelles.
Ajouter les haricots égouttés, les fèves et la sauce tomate.
Saler et poivrer.
Mélanger.
Disposer les tranches de poitrine fumées.
Saupoudrer de thym et de chapelure.
Mettre au four durant 30 mn.
Bon appétit
Source: Recette de Cassoulet aux deux haricots (www.lesfoodies.com)

[chrichri]

bonne fête des mères à toutes les mamans du site

[jocelyne]

Bonjour et bon dimanche à toutes merci muriel
Bonnes fêtes des mères

[Momo7]

Bonne fete à toutes les mamans.
Aujourd'hui je vais revoir ma fille, mon gendre et mes petits enfants après 3 mois d'interdiction de changer de département et de Faire plus de 100km.
Bonne journée pluvieuse.