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mercredi 2 décembre 2015

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mercredi 2 décembre 2015

Messageacm6 » 02.12.15, 8:25 am


bonne fête aux Viviane
et à Ste-Aurélie, Ste-Bibiane, St-Chromace

Décembre, Toussaint le commande, Saint-André le voit descendre.
Décembre est le jour des morts, si tu ne veux pas mourir encore, habille-toi plus fort.
Temps clair à la Sainte-Viviane, Temps clair pendant quarante jours et une semaine

1804 : Bonaparte couronné empereur
Le 2 décembre 1804, Napoléon Bonaparte est couronné empereur dans la cathédrale Notre Dame de Paris par le pape. Depuis 1800, Bonaparte était premier consul d'une France en guerre contre une grande partie de l'Europe. Les victoires françaises vont continuer jusqu'en 1807 et l'empereur va contrôler une grande partie de l'Europe. A force de s'étendre, le contrôle va commencer à se perdre à partir de 1812, les pertes de l'armée française seront énormes et Bonaparte sera définitivement vaincu en 1815.
1805 : Bataille d'Austerlitz
Le 2 décembre 1805, les forces françaises remportent une victoire importante contre les Russes et les Autrichiens à Austerlitz, près de Brno (en République tchèque aujourd'hui).
1851 : Coup d'Etat de Louis-Napoléon Bonaparte
Le 2 décembre 1851, Louis-Napoléon Bonaparte, alors président de la République française, voyant la fin de son mandat arriver et sachant qu'il ne pourrait pas se représenter conformément à la Constitution, fomente un coup d'Etat grâce à l'argent de sa maitresse Harriet Howard afin de pouvoir garder sa place. Il se fera couronner empereur un an plus tard.
1942 : Première réaction nucléaire en chaine
Le 2 décembre 1942, le physicien Enrico Fermi fait la démonstration de la première réaction nucléaire en chaine dans le premier réacteur au monde, Chicago Pile-1, sous un ancien stade de football de l'Université de Chicago.
1959 : Effondrement du barrage de Malpasset
Le 2 décembre 1959, le barrage de Malpasset dans le Var cède et les flots déferlent sur la ville de Fréjus. 412 personnes sont tuées. Certaines personnes sont ensevelies dans leur maison sous la boue pendant que d'autres sont entrainées dans la mer. - See more at: http://www.cote.azur.fr/ephemeride-cote ... 9gBJA.dpuf



Confit d'échalotes
Niveau : Très facile
Préparation : 25 min.
Cuisson : 1h
1.Epluchez et émincez finement les échalotes. Faites fondre le beurre et faites-y cuire les échalotes pendant une quinzaine de minutes. Salez et poivrez.
2.Mettez 2 cl d'eau et le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu'à obtenir un caramel clair.
3.Dans un bol, versez les vinaigres, le riesling et le miel. Mélangez et versez sur le caramel. Portez à ébullition puis ajoutez les échalotes et laissez cuire à feu doux pendant 40 min en remuant de temps en temps.
4.Versez le confit d'échalotes dans un pot à confiture, fermez le pot, retournez-le. Laissez tiédir à température ambiante puis placez au réfrigérateur.
5.Servez ce confit d'échalotes avec des toast de foie gras, dans des sandwich ou avec une viande froide.
Ma liste de course pour 6 personnes :
400 g d'échalotes,
7 cl de vinaigre de vin blanc,
2 cl de vinaigre de vin rouge,
2 cl de vinaigre balsamique,
10 cl de vin blanc sec,
40 g de sucre,
50 g de miel,
20 g de beurre,
sel,
poivre.


Croque Monsieur au pesto
Niveau : Très facile
Préparation : 10 min.
Cuisson : 10 min.
1.Coupez la mozzarella en tranches d'un demi centimètre d'épaisseur et coupez la tranche de jambon en deux
2.Sur une tranche de pain de mie, placer une cuillère à soupe de pesto, une rondelles de mozzarella ainsi que la demi tranche de jambon blanc.
3.Recouvrez le tout d'une seconde tranche de mozzarella et fermez le croque avec une tranche de pain de mie.
4.Faire de même pour le second croque et cuire soit à l'appareil à croque monsieur, soit dans une poèle à feu moyen dans une noisette de beurre pour chaque face (c'est délicieux mais plus gras).
Ma liste de course pour 2 personnes :
4 tranches de pain de mie,
1 boule de mozzarella,
1 tranche de jambon blanc,
2 cs de pesto (ou faire la recette du pesto maison),
une noisette de beurre.
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Re: mercredi 2 décembre 2015

Messageacm6 » 02.12.15, 8:25 am


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Re: mercredi 2 décembre 2015

MessageCalinette » 02.12.15, 9:14 am


Bonne journée à toutes !

Récup aujourd'hui, on accompagne Sarah qui porte Boomer pour l'opération de sa tumeur. On croise les doigts !

Je sais passer vous faire un petit coucou comme je suis à la maison car au bureau, on a le net mais certains sites, dont celui-ci, ne sont pas accessibles, sauf entre 12h et 14h (en général il est 12h10 quand on l'a et à partir de 13h40 ça commence à ramer...)

Merci Acm6 pour les infos, la recette et le lien ! Elle est très jolie cette couronne !

Je vous offre le café pour commencer la journée ou vous réchauffer.... pour celles qui sont déjà sorties pour atteindre leur lieu de travail.

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Re: mercredi 2 décembre 2015

Messagechrichri » 02.12.15, 9:39 am


bonne journée à toutes
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Re: mercredi 2 décembre 2015

Messagebiqui » 02.12.15, 11:18 am


;super Bonne journée sous la grisaille !
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Re: mercredi 2 décembre 2015

Messagemany » 02.12.15, 12:42 pm


courage Calinette et bonne journée les filles
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Re: mercredi 2 décembre 2015

Messagebiqui » 02.12.15, 1:05 pm


:bravo2 J'aime bien ta signature Many !
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Re: mercredi 2 décembre 2015

Messageloly » 02.12.15, 1:55 pm


bonne journée :D :D
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Re: mercredi 2 décembre 2015

MessageDOMINETTE » 02.12.15, 4:23 pm


bonne journée a toutes :bisou
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Re: mercredi 2 décembre 2015

Messagemany » 02.12.15, 7:20 pm


biqui a écrit::bravo2 J'aime bien ta signature Many !

;rire ;rire ;rire ;rire merci
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