

bonne fête aux Vincent
et à Saint Adulphe, Saint Damien, Sainte Epicharis, St Euprèpe, Saint Fidence, Sainte Gaïenne, Sainte Heltrude, Sainte Jeanne d'Aza, Sainte Néomise, Saint Térence, Saint Vincent de Paul. St-Elzéar, St-Florentin, St-Sigebert
Pluie de septembre travaille, à la vigne et à la semaille.
Quatre-quarts maison
Niveau : Très facile Préparation : 15 min. Cuisson : 40 min.
Séparez les blancs et les jaune d'oeufs
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le beurre mou et le sucre en poudre. Ajoutez la farine petit à petit en mélangeant au fouet.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les à la préparation.
Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte.
Enfournez 40 minutes th 5 (150°).
Ma liste de course pour 6 personnes :
200 g de farine, 200 g de beurre mou, 200 g de sucre, 3 oeufs.
Sucettes de pommes au fromage frais
Ingrédients
1 pomme
fromage frais
graines de sésame
Préparation
Laver et peler la pomme puis formez des billes à l ‘aide d’une cuillère parisienne.
Écraser le fromage.
Enrobez les billes de pommes avec le fromage.
Mettez les graines de sésame dans une assiette.
Roulez les sucettes dans les graines.
Enfoncez-les sur des piques à brochette et les placer au réfrigérateur.
On peut également y mettre des raisins, du melon, de la poire à la place de la pomme.
Madeleine eu lait et chocolat
Ingrédients
- 8 c à soupe de sucre
- 8 c à soupe d’huiles
- 8 c à soupe de lait
- 6 c à soupe de farine
- 3 œufs
- 2 c à soupe de cacao
- 1/2 sachet de Levure
- 1 cuillère à café de vanille
Glaçage :
- 1 boite de chocolat à croquer
- Beurre
Préparation
- Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter l’huile, le cacao, la vanille, le lai et la farine avec levure
- Remplir les caissettes à moitié et laisser cuir.
Faire fondre le chocolat au bain- marie et ajouter le beurre et 2 c à soupe de lait et plongé les madeleines dedans.