mercredi 29 août 2018

[acm6]

bonne fête aux Sabine
et à Saint Adolphe, Saint Albéric, Saint Hypace, évêque, Saint Merri ou Méderic, Sainte Sabine, Sainte Vérone. St-Adelphe de Neuviller, St-Euthyme de Pérouse

La fontaine de sainte Sabine de tout mal affine (guérit).
Pluie à la sainte Sabine, est une grâce divine.
Quand les hirondelles voient la saint Michel, l'hiver ne vient qu'à Noël.

Cake aux pépites de chocolat
Niveau : Facile Préparation : 15 min. Cuisson : 35 min.
Préchauffez votre four th 6 (180°).
Dans une jatte, versez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le yaourt nature et fouettez le tout.
Versez petit à petit la farine tout en continuant de mélanger puis ajoutez la levure, les pépites de chocolat et l'huile.
Versez la préparation bien mélangée dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez environ 35 minutes th 6 (180°).
Ma liste de course pour 6 personnes :
90 g de farine, 30 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 1 oeuf, 50 g de pépites de chocolat, 1/2 yaourt nature, 3 cl d'huile.

Ragoût de porc à la sauce soja
Ingrédients
600 g de viande de porc prise dans le cou
1 cc de grains de poivre noir
3 échalotes
5 gousses d’ail
50 g de gingembre
4 cs d’huile de tournesol
4 cs de sauce soja douce
2 cs de sauce soja
3 dl de bouillon de poule
4 piments forts
1 cc de farine
Préparation
1. Couper la viande en cubes de 2 cm. Ecraser grossièrement les grains de poivre dans un mortier. Détailler les échalotes en rouelles, l’ail et le gingembre en fines lamelles. Réserver un tiers des échalotes. Faire revenir le reste avec l’ail dans la moitié de l’huile jusqu’à légère coloration. Ajouter la viande et le gingembre, laisser rissoler env. 2 min. Mouiller avec les deux variétés de sauce soja. Verser le bouillon. Ajouter le poivre concassé et les piments entiers. Laisser mijoter env. 1 h jusqu’à ce que la viande soit tendre.
2. Saupoudrer les rouelles d’échalote réservées de farine, puis les faire rissoler dans le reste de l’huile jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. En garnir la viande avant de servir.

Gâteau Lamington
Ingrédients
Pour 24 parts
Pour le gâteau
125 g de beurre
150 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 œufs
250 g de farine
4 cuillères à café de levure
pincée de sel
12 cl de lait
-Pour le glaçage
450 g de sucre glace
5 cuillères à soupe de cacao en poudre
15 g de beurre fondu
12 cl de lait
400 g de noix de coco râpée
Préparation
-Préchauffer le four à 190C (Th.5).
-Graisser et fariner un moule rectangulaire (20/30 cm).
-Tamiser la farine, la levure et le sel.
-Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre et la vanille, pour obtenir une texture légère.
-Incorporer les œufs, un par un, en fouettant bien après chacun.
-Ajouter progressivement le mélange de farine, alterner avec le lait. Bien lier l’ensemble.
-Verser le mélange obtenu dans le moule.
-Cuire au four pendant 30-40 min, vérifier la cuisson avec un couteau elle doit ressortir propre.
-Laisser reposer pendant 5 min, puis démouler.
-Laisser refroidir complètement pour qu’il soit assez ferme pour le glaçage.
Préparation du glaçage :
-Dans un saladier, mélanger le sucre glace et le cacao.
-Chauffer le lait et 15 g de beurre, jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
-Verser le lait dans le mélange sucre / cacao et mélanger bien jusqu’à obtention d’une texture fluide et pas trop liquide
-Couper le gâteau en 24 morceaux carré puis tremper chaque carré dans le glaçage préparer précédemment, puis rouler dans la noix de coco.
-Placer les carrés sur une grille pour qu’ils sèchent.
-Servir aussitôt.

[lizze]

bonjour les filles

le ciel est tout gris il a plu un peu mais pas grand chose comparer à d'autres endroit

bon courage à toutes

bonne journée

[Calinette]

Bonjour et bonne journée à toutes

Merci Muriel pour les infos et les recettes

Je suis de retour après mon grand silence. Désolée les filles.
Je reprends petit à petit ma venue sur les forums.
Pour celles qui ne le savent pas, voici ce qui s'est passé : Ala et Isabelle divorcent. Mais tout s'est mal passé donc plein de démarches à faire.....il l'a frappée et poussée dans le mur à plusieurs reprises quand elle ne voulait plus lui donner d'argent (les 30.000 €, sa part de la maison qu'elle a vendu avec son frère et sa soeur, elle a plus rien, même le chien était pas bien, a entendre crier tous les jours et l a eu des coups aussi, j'ai du lui pendre ses médicaments car elle avait plus de sous pour les acheter, cela faisait 10 jours qu'elle les prenait pas.....auditions, plaintes à la police suite à ce qu'il a quitté le domicile, etc)
Voila en gros la raison de mon absence......maintenant il l'a harcèle au gsm à n'importe quelle heure du jour et de la nuit, la menace et quand elle répond pas il fait des messages à Sarah et à moi. Cela dure depuis le 13/07 pour les démarches mais entre eux cela fait environ un an que ça ne va plus....
Maintenant vous savez.....
Il est en cours de radiation, c'est passé au conseil communal jeudi de la semaine dernière et dans une semaine la radiation sera effective.
Il vit chez une fille. Il harcèle moins souvent Isabelle maintenant depuis une semaine.
Quant à elle, elle reprend ses marques.

[chrichri]

et bien Diana quels mauvais moments pour toi et ta fille encore s'il n'y a pas d'enfant c'est le principal, courage pour toutes
ces épreuves
bonne journée à toutes

[acm6]

bon courage diana
pourquoi ta fille ne change t'elle pas son numéro de téléphone
au moins elle sera tranquille

[jocelyne]

Bonjour et bon mercredi à toutes merci muriel pour’ les infos’ et les’ recettes bon courage calinette à toi et ta fille

[Momo7]

Bon courage à vous, calinette, pas évident, mais il y a des coups vaut mieux se séparer

Bonne journée sous un ciel orageux

[biqui]

Maman est là, ainsi que Carl, ta fille s'en sortira elle peut compter sur vous
le soleil brille, la journée va être bien chaude
Bon mercredi

[Calinette]

Merci les filles

Jusqu'à présent elle répondait comme ça toutes les communications ont été enregistrées ainsi que les sms. On a tous mis sur un cd et c'est parti avec la plainte au parquet. Il y a un deuxième cd pour le dossier de l'avocate. Maintenant elle ne répond plus. C'est pour cela qu'elle n'a pas changé de numéro et qu'elle ne l'a pas bloqué. Au début qu'elle ne lui a pas répondu il a commencé à sonner et à envoyer des messages à Sarah et vu qu'elle ne répondait pas, il l'a fait à moi ( jusqu'à 22h30 le soir).
Maintenant, il nous laisse tranquille et il ne téléphone plus si souvent à Isabelle. On a appris qu'il habitait chez une fille et qu'il était reparti travailler pour l'agence d'intérim.
Dès que l'avocat lui dit qu'elle peut bloquer son numéro à lui, elle le fera. Ce sera plus facile car sinon elle devrait donner son nouveau numéro à tous ses contacts…..là il l'appellera plus et tout le monde saura continuer à la joindre.


Comment fait on pour mettre des photos sur le forum maintenant

[loly]

Bonne journée