
Ingrédients :
-4 pommes
-2 oeufs
-70gr de sucre
-20gr de beurre fondu
-100ml de lait
- 80gr de farine
- un peu d'amandes effilées
- du caramel
Dans 1 saladier battre les oeufs, y ajouter le sucre + le lait + le beurre puis la farine
Eplucher vos pommes et les dresser dans un moule à cake ( préalablement chemisé de papier sulfurisé )
Les recouvrir de la préparation
Parsemer d'amandes effilées
Cuire 50 mn à 170°c
Déguster tiède avec un peu de caramel ( pas obligé , moi je n'en met pas )