dimanche 17 décembre 2017

[acm6]

bonne fête aux Gaël
et à Saint Clémentien, Saint Gaël, Saint Héraclide, Sainte Olympe, Saint Sturmes, Sainte Vivine, Sainte Yolande.St-Judicaël, St-Lazare de Béthanie

Quand secs sont les Avents, abondant sera l'an.

Cake courgettes parmesan
Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Cuisson : 50 min.
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
Râpez les courgettes dont vous aurez enlevé la peau et faites les brunir légèrement dans une poêle, avec du beurre.
Mélangez l'huile, le lait et les oeufs. Dans un saladier, versez la levure, la farine, une pincée de sel et de poivre puis, tout en battant, ajoutez progressivement le mélange aux oeufs.
Ajoutez ensuite le parmesan en poudre ou rapé, le gruyère et les courgettes.
Dans un plat préalablement beurré et fariné, versez la préparation et enfourner 50 minutes.
Ma liste de course pour 6 personnes :
250 g de courgette, 200 g de farine, 100 g de parmesan en poudre (ou que vous raperez), 100 g de gruyère râpé, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, Une noisette de beurre, sel, poivre.

SALADE TUNISIENNE AUX CAPUCINES
Ingrédients
AVEC L'ALLIGATOR SUPERBE PETIT ROBOT POUR DÉCOUPER(meilleur du chef) LES LÉGUMES EN CARRES CETTE SALADE EST VITE FAITE, DÉSALTÉRANTE ET FRAÎCHE.
INGRÉDIENTS :
tomates, poivrons (piments forts pour moi),oignons blancs frais,concombres,citrons(bio),thon,oeufs durs, olives et ...
capucines de ma terrasse (facultatif).
Préparation
Après avoir découpé tous les légumes, les laisser macérer dans le jus de 2 citrons et découper un autre pour le mélanger aux légumes, sel poivre, et huile d'olive, puis rajouter le thon les oeufs durs et les olives pour la présentation quelques capucines.
Cela ressemble à une niçoise.....sans les anchois ni haricots verts.

Sucettes de pommes au fromage frais
Ingrédients
1 pomme
fromage frais
graines de sésame
Préparation
Laver et peler la pomme puis formez des billes à l ‘aide d’une cuillère parisienne.
Écraser le fromage.
Enrobez les billes de pommes avec le fromage.
Mettez les graines de sésame dans une assiette.
Roulez les sucettes dans les graines.
Enfoncez-les sur des piques à brochette et les placer au réfrigérateur.
On peut également y mettre des raisins, du melon, de la poire à la place de la pomme.

[many]

bonne journée pas très chaude

[jocelyne]

Bonjour et bon’dimanche à toutes merci muriel pour les infos et les recettes

[chrichri]

pour changer un peu mistral très fort donc froid, bon dimanche à toutes

[Dominique]

Merci pour les recettes mais on va attendre un peu les capucines sont gelées........

Bon dimanche

[Momo7]

Bonne soirée hivernale

[swimme]

De très bonnes recettes ... merci Muriel !
Ici temps agréable soleil et température convenable ...
Bonne fin de soirée à vous toutes et bonne semaine !