Univers du crochet

acm6 » 15.03.16, 8:33 am

bonne fête aux Louise
et à St-Aristobule, St-Longin, Ste-Louise de Marillac, Ste-Lucrèce (Léocritie), Ste-Matrone, St-Ménigne, St-Nicandre, St-Probe, St-Tranquille, St-Ysile, St-Zacharie

À la mi-mars, le coucou est dans l'épinard.
Taille tôt, taille tard ; taille toujours en mars.

1831 : Notre Dame de Paris
Le 15 mars 1831, le roman de Victor Hugo, Notre Dame de Paris est publié.
1916 : A la poursuite de Pancho Villa
Le 15 mars 1916, le président américain Woodrow Wilson envoie 16000 soldats au Mexique à la poursuite du révolutionnaire Pancho Villa.
1917 : Tsar Nicholas II
Le 15 mars 1917, le dernier Tsar de toutes les Russies, Nicholas II est forcé d'abdiquer.
1964 : Taylor épouses Burton
Le 15 mars 1964, l'actrice Elizabeth Taylor épouse l'acteur Richard Burton, pour la première fois.
1985 : Premier nom de domaine commercial
Le 15 mars 1985, le premier .com, nom de domaine commercial internet, est enregistré.
2003 : Hu Jintao
Le 15 mars 2003, Hu Jintao devient Président de la République populaire de Chine. Il est réélu le 15 mars 2008.
2011 : Explosion à la centrale de Fukushima
Le 15 mars 2011, une troisième explosion se produit au niveau du réacteur n°2 de la centrale nucléaire de Fukushima Daiichi, au nord de Tokyo au Japon. La centrale avait été gravement endommagée par le tsunami qui avait suivi le tremblement de terre de magnitude 9.0 du 11 mars. La vague de 15m avait inondé les installations et avait rendu impossible le fonctionnement des systèmes de refroidissement. La première explosion avait eu lieu au niveau du réacteur n°1 le 12 mars et le 14 mars une double explosion s'était produite au niveau du réacteur n°3 . Avec cette 3ème explosion, d'importantes fuites radioactives sont dispersées dans l'atmosphère - See more at: http://www.cote.azur.fr/ephemeride-cote ... wPDwz.dpuf" onclick="window.open(this.href);return false;

Tarte aux fraises à la crème pâtissière.
•Recette pour : 4 personnes
Ingrédients
• • 1 pâte à tarte brisée.
• • 700 grammes de fraises.
• • 2 jaunes d'œuf.
• • 400 Ml de lait.
• • 60 grammes de sucre.
• • 2 cuillères à soupe de maïzena.
• • 1/2 sachet de sucre vanillé.
• • 1 sachet de nappage pour tartes.

Préparation
1. Disposez la pâte dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé et la piquer à l'aide d'une fourchette.
2.Disposez sur le fond des cailloux de cuisson (haricots secs) afin d'éviter que la pâte ne gonfle pendant la cuisson.
3.Enfournez à four chaud 20 minutes à 180 °C (cuisson à blanc)
4.Pendant ce temps, lavez et couper les fraises en deux dans la longueur.
5.Préparation de la crème pâtissière :
6.Faites bouillir le lait et le sucre vanillé (ou gousse de vanille) à feu doux dans une casserole.
7.Pendant ce temps battez les jaunes d'oeuf et le sucre dans un saladier jusqu'à blanchiment, ajoutez ensuite la maïzena. Mélangez en évitant les grumeaux.
8.Une fois prêt, ajoutez environ la moitié de lait chaud, mélangez puis transvasez le mélange dans la casserole de lait qui doit être restée sur le feu.
9.Mélangez sans arrêt de manière assez énergique jusqu'à épaississement.
10.Retirez la crème du feu et laissez tiédir.
11.Montage de la tarte :
12.Étalez la crème pâtissière sur la pâte.
13.Disposez les fraises en les enfonçant légèrement dans la crème pour les faire tenir et en formant des cercles harmonieux.
14.Préparez le nappage et étaler la préparation sur les fraises, ajouter quelques pignons de pin. .