jeudi 3 décembre 2015

[acm6]

bonne fête aux Xavier
et à St-Birin, St-François Xavier, St-Galgano, St-Lucius, St-Miroclès

Décembre prend, il ne rend.
Quand secs sont les avants, abondant sera l'an.
Huit jours de neige c'est fumure, huit jours au-delà c'est poison.

1912 : Fin de la première guerre des Balkans
Le 3 décembre 1912, la première guerre des Balkans prend fin avec la signature d'un armistice entre la Turquie, la Bulgarie, la Servie, la Grèce et le Montenegro. La Turquie perd tous les territoires de l'Empire ottoman situé en Europe à l'exception de Constantinople (Istanbul). La guerre reprendra début 1913 et se terminera par une seconde victoire contre la Turquie. Toujours en 1913, la seconde guerre des Balkans commencera entre la Serbie et la Grèce d'une part et la Bulgarie d'autre part, qui se terminera par la partition de la Macédoine. Les conflits s'exacerberont ensuite entre la Serbie et l'Empire austro-hongrois pour la possession de la Bosnie-Herzégovine jusqu'à l'assassinat de l'Archiduc Franz Ferdinand, héritier du throne austro-hongrois, par un nationaliste serbe, à Sarajevo, qui marquera le début de la Première Guerre Mondiale.
1967 : Première transplantation cardiaque
Le 3 décembre 1967, le chirugien Christiaan Barnard opère la première transplantation cardiaque de l'histoire sur un patient de 53 ans, Lewis Washkansky, à Cape Town. Le patient survivra 18 jours avant de mourir d'une double pneumonie. Le professeur Barnard continuera d'améliorer sa technique ainsi que les médicaments anti-rejet et 10 ans plus tard, ses patients pouvaient survivre plusieurs années avec leur nouveau coeur.
1984 : Explosion dans une usine de pesticides à Bhopal en Inde
Le 3 décembre 1984, à 0h15, à la suite d'une série d'erreurs monumentales, une violente explosion se produit dans une usine de pesticides de Union Carbide à Bhopal en Inde. Un gaz fortement toxique, de l'isocyanate de méthyle, s'échappe de l'usine et se propage dans toute la ville. Aucune alarme n'est donnée, aucune autorité n'est avertie et aucun conseil utile n'est donné à la population. Près de 4000 personnes sont tuées et plus de 500000 autres sont intoxiquées, pour beaucoup avec des blessures irrémédiables.
1989 : Fin de la Guerre Froide
Le 3 décembre 1989, lors d'une rencontre entre le président américain George Bush et le leader soviétique Mikhail Gorbachev, au large des côtes maltaises, les 2 dirigeants tiennent des propos suggérant que l'inimitié entre les deux puissances devait se terminer ce qui fait dire à tous les observateurs que la Guerre Froide est terminée. - See more at: http://www.cote.azur.fr/ephemeride-cote ... 4RPNg.dpuf


Hachis parmentier
Niveau : Très facile
Préparation : 30 min.
Cuisson : 40 min.
1.Dans une grande casserole remplie d’eau faites cuire les pommes de terre épluchées et coupées en deux environ 20 minutes (la cuisson dépend de la taille de vos pommes de terre). Egouttez les pommes de terre, écrasez-les à l’aide d’une fourchette ou d’un presse purée. Ajoutez le lait et le beurre et mélangez le tout. Salez et poivrez.
2.Préchauffez votre four th 7 (210°).
3.Epluchez et émincez finement les oignons. Epluchez et hachez la gousse d’ail. Dans une poêle avec un peu de matière grasse, faites revenir les oignons et l’ail.
4.Versez le vin blanc, le bouillon et le concentré de tomates puis mélangez. Ajoutez la viande hachée et laissez mijoter 5 minutes environ. Salez et poivrez.
5.Dans un plat à gratin, versez la viande et recouvrez-la de la purée et parsemez de gruyère râpé.
6.Enfournez 15 à 20 minutes. Servez avec une salade.
Ma liste de course pour 6 personnes :
700 g de pommes de terre,
600 g de boeuf hâché,
2 oignons,
1 gousse d’ail,
30 g de beurre,
30 cl de lait,
10 cl de vin blanc,
20cl de bouillon de boeuf,
1 cuillère à soupe de concentré de tomate,
50 g de gruyère râpé,
sel,
poivre.


Rillettes de maquereaux
Niveau : Très facile
Préparation : 15 min.
Cuisson : 15 min.
Repos : 1h
1.Versez le bouillon dans une cocotte. Ajoutez le vin blanc, salez et poivrez. Ajoutez les maquereaux et portez à ébullition.
2.Eteignez le feu, couvrez la cocotte et laisser les maquereaux une dizaine de minutes dans le bouillon. Egouttez les maquereaux en gardant le jus de cuisson.
3.Otez la peau et les arêtes du poisson et émiettez-le dans un bol.
4.Ajoutez la moutarde, la crème fraîche, l'échalote épluchée et hachée et l'estragon. Mélangez le tout. Réservez au frais au moins une heure avant de servir sur des tranches de pain grillées.
Ma liste de course pour 6 personnes :
6 maquereaux,
1 échalote,
200 g de crème fraîche épaisse,
1 litre de bouillon de légumes,
10 cl de vin blanc,
1 cuillère à soupe d'estragon ciselé,
2 cuillères à soupe de moutarde,
sel,
poivre noir.


Bûche au chocolat
Niveau : Facile
Préparation : 30 min.
Cuisson : 10 min.
1.Préparez la génoise en battant dans une jatte les jaunes d'oeuf avec le sucre en poudre et un peu d’eau. Ajoutez la farine et la levure.
2.Montez les blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
3.Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étalez la pâte et faites cuire 10 minutes environ au four th 6 (180°).
4.Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au bain marie.
5.Sortez la génoise du four et posez-la sur un torchon humide. Etalez la moitié du chocolat fondue et roulez la buche sur elle même.
6.Versez le reste du chocolat fondu sur la bûche, décorez la bûche comme vous le souhaitez (vermicelles, billes, noix de coco râpée…). Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Ma liste de course pour 6 personnes :
4 oeufs,
120 g de sucre en poudre,
100 g de farine,
1 sachet de levure chimique,
250 g de chocolat noir ,
175 g de beurre.

[acm6]

http://www.garnstudiodrops.com/pattern. ... 7279&cid=8

[chrichri]

bon jeudi sous la grisaille

[Dominique]

Bonne journée et merci pour le lien Muriel

[Caroline]

bonne journée!

[ladyblack]

Il y a 60 ans, Rosa Parks, Noire du sud des USA refusait de céder sa place à un passager blanc.................suivra un boycott des bus de Montgomery qui durera plus d'un an

https://fr.wikipedia.org/wiki/Rosa_Parks" onclick="window.open(this.href);return false;

[many]

bonne journée

[loly]

Bonne journée

[biqui]

Bonne journée sous un petit rayon de soleil

[Calinette]

Bon après-midi

Merci Acm6 pour les infos, les recettes et le lien il est joli ce panier