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samedi 25 juin 2016Retourner vers Discussions en tout genre
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samedi 25 juin 2016bonne fête aux Prosper
et à St-Adalbert d'Egmond, Ste-Fébronie, St-Gallican d'Ostie, St-Guillaume de Verceil, St-Orion, St-Prosper, St-Salomon, St-Sosipatre S'il fait beau à la Saint-Guillaume, auras du blé plus que de chaume. Le jour de la Saint-Prosper, n'oublie pas de fumer la terre. Pâtes aux lardons et aux oeufs Niveau : Très facile Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. 1.Faites bouillir une casserole d'eau légèrement salée et faites-y cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez les pâtes et reversez-les dans la casserole. 2.Dans une petite poêle, faites revenir les lardons 5 minutes sans ajouter de matière grasse. 3.Versez les lardons dans les pâtes, ajoutez les jaunes d'oeufs et le parmesan râpé. Salez, poivrez. Mélangez sur feu doux 2 minutes 4.Au moment de servir, saupoudrez d'un peu de persil. Ma liste de course pour 4 personnes : 400 g de spaghetti, 200 g d'allumettes de lardons, 2 jaunes d'oeufs, 50 g de parmesan râpé, persil, sel, poivre.
Re: samedi 25 juin 2016Bonne journée à toutes merci Muriel pour les infos et la recette chez nous cette nuit de gros orage
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