et à Saint Daudat, Sainte Gertrude, Saint Josceran, Saint Patrice, Sainte Vivence.
Quand il fait doux à la saint Patrice, de leurs trous sortent les écrevisses.
Sème tes pois à la saint Patrick, tu en auras à ton caprice.
À découvrir sur le site https://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-mars/
https://www.france-pittoresque.com/spip ... ticle14663
https://www.france-pittoresque.com/spip ... ticle14391
Donuts
Versez le lait dans une casserole. Ajoutez-y le beurre coupé en morceaux et faites chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Laissez refroidir une vingtaine de minutes.
Versez alors tout en battant à l'aide d'un fouet, le sucre, la levure, la farine et la vanille. Mélangez.
Ajoutez les oeufs entiers et travaillez la pâte avec vos mains jusqu'à obtenir une boule homogène. Couvrez la pâte et laissez-la reposer et gonfler 2 heures.
Formez les donuts en façonnant des anneaux de pâte. Faites frire les donuts 30 seconde dans une friteuse ou dans une poêle. L'huile doit être bien chaude. Déposez les donuts cuits sur du papier absorbant.
Saupoudrez alors de sucre glace ou nappez-les de pâte à tartiner au chocolat ou de confiture.
Ma liste de course pour 6 personnes :
500 g de farine, 25 cl de lait, 60 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 50 g de beurre, 1/2 sachet de levure de boulanger, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, huile pour friture.
Brochettes de crevettes épicées
Ingrédients pour 4
Des crevettes
50g de beurre fondu
1cs de curry de Madras
Du gingembre en poudre
De la ciboulette ciselée
Du poivre
Coût estimé: 1.42€ (0.36€/part)
Matériel
Poêle
Préparation
Mélanger le beurre et tous les autres ingrédients.
Badigeonner les crevettes avec ce beurre épicé.
Mettre au frigo 30min minimum.
Saisir les crevettes dans une poêle.
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Cookies aux pépites de chocolat
Qui peut résister à de délicieux cookies aux pépites de chocolat
! Ces petits biscuits américains, de taille plus ou moins grosse, vous permettront d'accompagner vos pauses gourmandes 
Reproduisez notre recette facile et rapide Ingrédients pour 15
100 gr de beurre
100 gr de sucre cassonade
75 gr de sucre normal
1 oeuf
200 gr de farine
100 gr de pépites de chocolat
Coût estimé: 2.39€ (0.16€/part)
Matériel
Four
Four
Préparation
Mélangez les ingrédients dans l'ordre.
Déposez votre préparation sur du film plastique.
Enveloppez et congelez le tout durant 1 à 2 heures.
Coupez la pâte en rondelle et placez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Laissez de l'espace entre vos cookies car ils ont tendance à s'étaler lors de la cuisson.
Placez-les au four durant 7 minutes à 200°C, jusqu'à ce qu'ils soient dorés...
C'est prêt
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