Univers du crochet

acm6 » 20.08.15, 7:38 am

bonne fête aux Bernard
et à St-Amadour, St-Bernard de Clairvaux, St-Hadouin, St-Philibert

Quand arrive la Saint-Bernard, si tu n'es pas en retard, Ton blé n'est plus sous le hangar, et le moissonneur a sa part.

1910 : Gigantesque incendie aux Etats UnisLe 20 août 1910, un incendie de forêt se propage dans les Etats de Washington, de l'Idaho et du Montana. L'été est particulièrement sec et des centaines de petits feux se rejoignent et forment un gigantesque incendie. En 2 jours, 12,000 km2 de forêt et plusieurs villes sont détruits par le feu. 87 personnes dont 78 pompiers perdent la vie.
1940 : Assassinat de Trotsky au MexiqueLe 20 août 1940, Leon Trotsky est mortellement blessé au Mexique par un communiste mexicain appointé par Staline. Trotsky avait été deux fois déporté par les autorités russes du temps du tsar en 1900 et en 1905 et s'était évadé les deux fois (en 1902 et en 1907). Il avait ensuite vécu dans différents pays et en avait été régulièrement expulsé avant de participer à la Révolution de 1917 en Russie. Il était devenu l'héritier de Lénine. Néanmoins, à la mort de Lénine, c'est Staline qui réussit à prendre le pouvoir. Du fait de ses critiques sur les méthodes staliniennes, Trotsky fut petit à petit expulsé de toutes ses fonctions avant d'être exilé en Asie Centrale et d'être finalement banni du pays en 1929. Il vécut ensuite dans différents pays avant de recevoir l'asile politique au Mexique en 1936.
1968 : L'Union soviétique envahit la TchécoslovaquieLe 20 août 1968, 5000 chars soviétiques et 200000 soldats du bloc de l'Est envahissent la Tchécoslovaquie afin de mater les réformes de ce qu'on a appelé le Printemps de Prague. Le premier secrétaire du parti communiste tchèque, Alexander Dubcek, avait amorcé de profondes réformes libérales du système politique et économique. L'Union soviétique, craignant la fin du communisme en Tchécoslovaquie, décida d'intervenir afin de museler les médias et de reprendre le contrôle du pays.
1995 : Un train explose en entrant en collision avec un autre en IndeLe 20 août 1995, à 2h du matin, un train entre en collision avec une vache près de Firozabad, en Inde. Les freins ayant été endommagés pendant l'accident, le train est immobilisé sur la voie. Par contre, l'aiguilleur de service ne fait pas stopper le train suivant qui arrive à grande vitesse avec 1300 passagers à bord et qui explose littéralement en heurtant le premier train. 358 personnes sont tuées et plus de 400 autres blessées. - See more at: http://www.cote.azur.fr/ephemeride-cote ... KusWl.dpuf

Cannelloni épinards ricotta
Niveau : Facile
Préparation : 20 min.
Cuisson : 45 min.
1.Faites revenir l'oignon émincé dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les épinards et laissez cuire sur feu doux une dizaine de minutes.
2.Pendant ce temps, préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une petite casserole. Ajoutez la farine en mélangeant bien à l'aide d'un fouet. Versez le lait petit à petit en continuant de mélanger puis le parmesan. Salez et poivrez.
3.Une fois les épinards cuits, ajoutez hors du feu la ricotta et mélangez. Garnissez les cannellonis de cette farce.
4.Dans un plat à gratin, nappez le fond du plat d'une couche de béchamel. Déposez les cannellonis et recouvrez du reste de béchamel. Enfournez 35 min th 6/7 (200°).
Ma liste de course pour 2 personnes :
4 rouleaux de canneloni,
125 g de ricotta,
250 g d'épinards surgelés,
1 petit oignon,
50 g de parmesan,
25 g de beurre,
15 g de farine,
25 cl de lait,
sel,
poivre.