jeudi 25 novembre 2021

[acm6]

bonne fête aux Catherine
et à Saint Erbland, Sainte Juconde, Saint Mercure, Saint Réole.

Quand sainte Catherine au ciel fait la moue, il faut patauger longtemps dans la boue.
À la sainte Catherine, tout arbre prend racine.
Pour sainte Catherine, tout bois prend racine.
À la sainte Catherine, pour tout l'hiver fait ta farine.
À sainte Catherine fais moudre ton blé, car à saint André le bief sera gelé.
Pour sainte Catherine, le porc couine.
À la sainte Catherine que le blé ait germé, que l'herbe commence à poindre.
À la sainte Catherine, les sardines tournent l'échine, à la sainte Blaise elles reparaissent.
Sainte Catherine toute fille veut la fêter, mais point ne veut la coiffer.
À la sainte Catherine, l'hiver s'achemine ; s'il fait froid, hiver tout droit.

https://www.france-pittoresque.com/spip.php?article6996

Soupe de courgettes et vache qui rit
Niveau : Très facile Préparation : 15 min. Cuisson : 25 min.
Epluchez et coupez la pomme de terre en rondelle. Faites-la cuire 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée.
Lavez les courgettes, coupez-les en dés et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Dix minutes avant la fin de la cuisson des pommes de terre ajoutez les dés de courgettes dans la casserole d'eau.
Egouttez les légumes en gardant un peu d'eau de cuisson et mixez les avec les vache qui rit (rectifiez la quantité d'eau selon que vous aimez la soupe plus ou moins épaisse).
Servez cette soupe bien chaude avec des croûtons.
Ma liste de course pour 4 personnes :
4 courgettes, 1 pomme de terre, 2 gousses d'ail, 4 portions de vache qui rit, poivre, croûtons.

Crevettes au brocoli et aux tomates cerises délicieuses
Les crevettes au brocoli et aux tomates cerises sont simples mais délicieuses. Ce plat savoureux fera plaisir à toute la famille. Vous pouvez aussi l’enrichir de calamars ou de poisson. Suivez mes instructions pour façonner ce menu exquis. Le résultat vous surprendra.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
400 g de crevettes décortiquées
300 g de brocoli
150 g de tomates cerises
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Sel
Préparation
Comment faire les crevettes au brocoli et aux tomates cerises?
Mettre les crevettes bien nettoyées dans un bol et réserver.
Nettoyer un brocoli et le réduire en bouquets.
Les ajouter aux crevettes avec les tomates cerises coupées en deux.
Assaisonner avec du sel et de l’huile d’olive extra vierge.
Bien mélanger, puis les disposer dans une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Cuire les crevettes au brocoli et aux tomates cerises au four à 180 °C pendant 20 minutes.
https://www.mesrecettes.info/crevettes- ... licieuses/

Gâteau à la noix de coco et au citron très moelleux et parfumé
Le gâteau à la noix de coco et au citron est très doux et moelleux. Cette pâtisserie au parfum agréable vous plaira. Elle est excellente pour le petit déjeuner ou le goûter. Vous serez captivé par sa bonté exceptionnelle. Préparez cette merveille avec moi. Vous serez étonné de voir combien ce gâteau est sublime.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de farine
175 g de sucre
125 g de jus de citron (2 citrons)
75 g de farine de noix de coco
75 g d’huile
3 œufs
1 sachet de levure chimique
Zeste râpé d’1 citron
Sucre glace (pour décorer)
Préparation
Comment faire le gâteau à la noix de coco et au citron?
Râper le zeste des citrons, presser le jus et le filtrer.
Fouetter les œufs dans un bol avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient gonflés et mousseux.
Verser l’huile et mélanger.
Ajouter le jus et le zeste râpé des citrons, la farine, la farine de coco et la levure chimique.
Travailler tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.
Transférer la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé et cuire le gâteau au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
Faire le test du cure-dent pour vérifier s’il est cuit.
Le gâteau à la noix de coco et au citron est prêt à être servi.
https://www.mesrecettes.info/gateau-a-l ... t-parfume/

[chrichri]

bonjour et merci Muriel
bonne journée à toutes sous la pluie

[colette]

Merci Muriel
Bon jeudi à toutes !!je reviens d'intermarché et demain je vais dans le centre de Fontaines pour faire plusieurs magasins : pharmacie, crèmerie, mon programme TV, mon pain mais, la poste, la boucherie et chez Régine, mes pastilles pour la gorge.
J'ai encore bien avancé mon pull, me reste à terminé la deuxième manche et le col !!
En prenant le bus, j'ai discuté avec une voisine de l'allée d'à coté sur l'agression verbale du voisin, comme ça elle est au courant !!
Je reste au chaud le reste de la journée, il fait 2° !! bizzz

[jocelyne]

Bonjour et bon jeudi à toutes merci muriel à la sainte Catherine toute plante prend racine

[colette]

Ma ptite soeur a enfin reçu ça carte!!! ouffff

[biqui]

Bonjour et bon jeudi à toutes merci muriel à la sainte Catherine toute plante prend racine

En principe

[biqui]

Ma ptite soeur a enfin reçu ça carte!!! ouffff

Super