bonne fête aux Thibault
et à Saint Auspice, Saint Chilien, Saint Colman, Sainte Éremberte, Saint Grimbaut, Saint Kilian, Sainte Palatiate, Sainte Priscille, Sainte Somnine, Saint Thibaut ou Thibaud. St-Aquila, St-Edgar le Pacifique, St-Grimaud, Ste-Landrade, St-Procope
À la saint Edgar, on entend du coucou le dernier chant.
Croissants aux amandes
Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min.
Préparez la frangipane en mélangeant dans une jatte le beurre mou, le sucre, la poudre d'amandes et la farine.
Ajoutez les oeufs un à un et mélangez.
Ouvrez les croissants en deux et garnissez-les de la crème aux amandes. Refermez les croissants.
Saupoudrez les croissants d'amandes effilées et enfournez les croissants 15 minutes th 6 (180°). Laissez tiédir avant de déguster.
Ma liste de course pour 4 personnes :
4 croissants nature, 100 g de sucre en poudre, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de beurre mou, 2 oeufs , 2 cuillères à soupe de farine, amandes effilées.
Feta tomate aubergine au four, un plat express bon et light!..
Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 1 personne:
1 belle tranche de fêta
Du coulis de tomate au basilic
1 grosse poignée d'aubergine coupée en petits cubes
Quelques tomates cerises
3 olives noires émincées
1cc d'herbes de provence
Moulin à fleur de sel rose d'hymalaya
Moulin à poivre
1 cs d'huile d'olive
Riz ou ebly pour accompagner
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 200 chaleur tournante.
Mettez tous les ingrédients dans un petit plat allant au four.
Enfournez 15 min
Pendant ce temps faites cuire votre riz ou autre.
Source: Recette de Feta tomate aubergine au four, un plat express bon et light!.. (www.lesfoodies.com)
Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café!! Vegan
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour une grande quantité de chantilly:
20g de café soluble
200g de sucre fin
160g d'eau glacée
En plus:
2 tartelettes trendy rond chocolat 7cm pretagarnir*
2cs de crème caramel*
Préparation:
Placer dans le bol du robot : le café soluble, le sucre et l'eau glacée.
Mélanger un peu de manière à déjà homogénéiser l'ensemble et fouetter à grande vitesse.
La magie s'opérera en quelques minutes....
Et que faire avec autant de chantilly
Garnir un gâteau que je n'avais pas sous la main alors j'ai utilisé mes petites tartelettes pretagarnir :Sur le fond d'une tartelette, répartir une cs de crème de caramel.
Douiller la chantilly au café.
NB : une chantilly qui surprend, non seulement par sa réalisation mais par son poids.... Très légère...
Source: Recette de Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café!! Vegan (www.lesfoodies.com)
merci muriel 
Bonne après-midi 
