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dimanche 5 juillet 2020

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dimanche 5 juillet 2020

Messageacm6 » 05.07.20, 7:35 am


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bonne fête aux Antoine
et à Saint Antoine, Sainte Cyprille, Saint Marin, martyr, Saint Navit, Saint Numérien, Sainte Philomène, Saint Pierre de Luxembourg, Saint Triphine, Sainte Zoé. St-Sédophe

Si le début de juillet est pluvieux, le restant du mois sera douteux.

Salade d'été aux asperges
Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Minceur
Lavez, épépinez et coupez les tomates en rondelles. Egouttez et coupez la mozzarella en rondelles.
Nettoyez les asperges et faites-les cuire à la vapeur 15 minutes. Laissez-les refroidir.
Epluchez et émincez finement l'échalote. Versez-la dans un bol. Ajoutez le vinaigre et l'huile. Salez et mélangez.
Sur un plat, disposez les tomates, la mozzarella et les asperges et recouvrez de vinaigrette.
Ma liste de course pour 2 personnes :
2 tomates, 1 petite boule de mozzarella de bufala, 1 botte d'asperge verte, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 échalote, sel.

Mini cake pomme de terre lardons
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Pommes de terre 300 gr a chair ferme
1 Œuf
1 Cas de farine
1/2 cac de levure chimique
1 Cas de crème semi épaisse
100 Gr de lardons fumé
Emmental râpe
Sel poivre
Préparation:
Épluché lavé les pommes de terre les cuire a la vapeur 5 mn.
Faire grillé un peu les lardons.
Écraser les pommes de terre a la fourchette grossièrement.
Ajouté l'oeuf la crème, farine et levure les lardons le fromage salé poivré.
Bien mélanger le tout.
Versé la préparation dans des petits moule a cake en silicone.
Mettre au four a 200 degrés pour 20 mn.
Source: Recette de Mini cake pomme de terre lardons (www.lesfoodies.com)

Tarte amandine aux Abricots
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
PÂTE
140 gr de farine
100 gr de beurre pommade
50 gr de sucre glace
50 gr de poudre d'amande
40 gr de maïzena
1 gr de sel
1 œuf
CRÈME
100 gr de beurre mou
100 gr de sucre
100 gr d'amandes en poudre
2 œufs
GARNITURE
10 abricots frais
amande effilées
Préparation:
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients, mettre au frais 30 min.
Pendant ce temps préparer la crème en mélangeant tous les ingrédients.
Découper les poires en fines rondelles.
Sortir et étaler la pâte, la déposer dans un cercle, découper les bords, couler la crème sur le fond de la tarte, saupoudrer d'amande, par dessus déposer les abricots dénoyautés et coupé en deux.
Cuire au four préchauffer 180°C pendant 35-40 min.
Source: Recette de Tarte amandine aux Abricots par Notre am❤ur de cuisine (www.lesfoodies.com)
Muriel
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Re: dimanche 5 juillet 2020

MessageMomo7 » 05.07.20, 8:05 am


Merci muriel :love
Bon dimanche ensoleillé
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Re: dimanche 5 juillet 2020

MessageDominique » 05.07.20, 8:53 am


Ho que oui elle devrait se recharger celle là...... :D

Bon dimanche à toutes
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Re: dimanche 5 juillet 2020

Messagejocelyne » 05.07.20, 9:03 am


Bonjour et bon dimanche à toutes merci muriel
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Re: dimanche 5 juillet 2020

Messagechrichri » 05.07.20, 11:14 am


;rire ;rire ;rire bonne journée
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Re: dimanche 5 juillet 2020

Messagebiqui » 05.07.20, 12:34 pm


8) Bon dimanche !
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