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dimanche 15 septembre 2019

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dimanche 15 septembre 2019

Messageacm6 » 15.09.19, 7:41 am


bonne fête aux Roland
et à Saint Abondance, Sainte Eutropie, Saint Èvre ou Aper, Saint Jean le Nain, Saint Lubin, Saint Nicétas, Saint Nicomède, Saint Roland, Saint Valérien. St-Achard (Achard) de Poitiers, Ste-Catherine de Gêne, Ste-Mélitène, St-Porphyre, St-Ribert

La rosée de saint Albin, est, dit-on, rosée de vin.

Clafoutis aux pommes
Niveau : Très facile Préparation : 20 min. Cuisson : 30 min.
Préchauffez votre four th 6 (180°C)
Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles. Disposez-les pommes dans un moule beurré.
Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre puis versez la farine, le sucre vanillé, le lait et l'huile. Mélangez.
Versez la préparation sur les pommes et enfournez pendant 30 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.
Ma liste de course pour 6 personnes :
3 pommes, 100 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 15 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe d'huile.

Brownies au chocolat à l'orange et menthe
Ingrédients
– 2 oranges
– 200g de chocolat noir pâtissier
– 70mL d’huile d’arachide
– 100g de farine + 1 càs pour le moule
– 60g de sucre
– 30g de noix
– 2 œufs
– 8 feuilles de menthe
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Lavez les oranges, les couper en petits morceaux. Pressez le jus de la 2ème orange
- Lavez et hachez la menthe. Dans un saladier, faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie.
- Ajoutez œufs, le sucre et la menthe puis mélangez. Ajoutez l’huile, les noix concassées et la farine, puis mélangez jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Une fois la préparation homogène, ajoutez les petits morceaux d’orange et le jus d’1/2 orange
- Versez la préparation dans un moule carré légèrement huilé et fariné, ou en silicone.
- Faites cuire dans le four 15 min. laissez refroidir.

Quiche au poulet sans crème
Ingrédients
1 pâte feuilletée
2 beaux blancs de poulet
250cl de lait entier
2 oeufs
1cuillere à soupe de moutarde
sel, poivre, 1 oignon rouge
Préparation
Couper les blancs en morceaux, émincer l'oignon et faire revenir à la poêle dans un peu de beurre
Dans un saladier mélanger le lait, la moutarde et les oeufs , saler et poivrer
Mettre la pâte dans un moule à tarte , garnir avec les morceaux de poulet et verser le mélanger lait/oeufs dessus
Cuire à 200° environ 25mn
Muriel
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Re: dimanche 15 septembre 2019

Messagechrichri » 15.09.19, 8:34 am


bon dimanche
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le nuage du crochet c'est bien là !
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Re: dimanche 15 septembre 2019

MessageMomo7 » 15.09.19, 9:04 am


Bon dimanche ensoleillé
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Re: dimanche 15 septembre 2019

Messagejocelyne » 15.09.19, 9:31 am


Bonjour et bon dimanche à toutes merci
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Re: dimanche 15 septembre 2019

Messagebiqui » 15.09.19, 2:27 pm


Bon dimanche ! 8)
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