mardi 18 septembre 2018

[acm6]

bonne fête aux Nadège
et à Saint Eumène, Saint Joseph Copertino, Saint Méthode, Sainte Nadège, Saint Sinier, Saint Thomas de Villeneuve. Ste-Bertille, St-Ferréol, St-Hygbald, St-Joseph de Cupertino, Ste-Richarde

Froid à la saint Joseph, annonce pour bientôt la neige.
L'hirondelle en septembre abandonne le ciel refroidi de l'automne.

Poulet au sésame
Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Repos : 30 min.
Dans un saladier, déposez les aiguillettes de poulet.
Ajoutez le sucre, la sauce soja, le vinaigre et les graines de sésame. Mélangez et laissez mariner 30 minutes au réfrigérateur.
Faites chauffer une cuillère à soupe d''huile dans un wok et versez le poulet et sa sauce. Faites cuire le tout 5 minutes environ.
Servez avec du riz.
Ma liste de course pour 2 personnes :
250 g d'aiguillettes de poulet , 2 cuillères à soupe de sucre roux , 4 cuillères à soupe de sauce soja , 2 cuillères à soupe de graines de sésame, 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz , 1 cuillère à soupe d'huile.

Spaghetti aux saucisses
Ingrédients
- Spaghetti
- Saucisse fumées
- sel et beurre
Préparation
Couper les saucisses en 3 ou 4.
Piquer dans les saucisses avec les spaghetti puis les faire cuire dans l'eau bouillante et salé.
Égoutter et servir avec du beurre.
Simple mais bon.

Filet mignon au poivre vert
Ingrédients
1 filet mignon de 500 g environ
10 cl de crème fraîche
Quelques grains de poivre vert
Huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation
1- Faites chauffer dans la sauteuse un peu d'huile d'olive. Ajoutez le filet mignon. Faites-le dorer de tous les côtés.
2- Ajoutez 10 cl d'eau tiède. Couvrez la sauteuse et laissez cuire pendant 40 minutes environ en retournant de temps à autre le filet.
3- Lorsque le filet mignon est cuit, versez la crème fraîche et parsemez de grains de poivre vert. Salez et poivrez. Laissez cuire encore 5 minutes environ puis servez.

[chrichri]

bon mardi à toutes

[jocelyne]

bonjour et bon mardi à toutes merci et on a bien chaud en alsace on espère que cela durera économie de chauffage vu ce que le fioul a augmenté

[loly]

Bonne journée

[biqui]

Merci Muriel
Bonne après-midi

[Momo7]

Encore une belle journée chaude et ensoleillée
Bonne soirée