juillet 2023

[jocelyne]

Bonjour et bon lundi à toutes merci muriel

[chrichri]

bonjour, merci Muriel, bon lundi à toutes

[colette]

merci Muriel, bon lundi à toutes.

Nous avons eu un terrible orage cette nuit avec le bruit les éclairs tout !!
Cet après midi je pense aller à la mairie de Neuville à 5 kms de chez moi pour renouveler ma carte d'identité.

[loly]

Bonne journée

[acm6]

bonne fête aux Jacques
et à Saint Cucufat, Saint Évrols ou Évrou, Sainte Glossine, Saint Jacques le Majeur, Sainte Sigouleine, Sainte Thée, Sainte Valentine.

Si saint Jacques est serein, l'hiver sera dû et serein.
Si saint Jacques est serein, l'hiver sera dur et chagrin.
À découvrir sur le site https://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-juillet/

https://www.france-pittoresque.com/spip ... ticle15330

Gratin de pâtes au chèvre
Un gratin crémeux et savoureux de pâtes au fromage de chèvre fondant et gratiné.
Faites bouillir une casserole d'eau légèrement salée et faites-y cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage.
Egouttez les pâtes et versez-les dans un plat à gratin.
Dans une casserole, faites fondre le chèvre frais avec la crème liquide. Salez, poivrez et saupoudrez de thym.
Versez la sauce au chèvre sur les pâtes et recouvrez de gruyère râpé.
Enfournez 15 minutes au four préchauffé th 7 (210°).
Ma liste de course pour 4 personnes :
500 g de pâtes, 100 g de chèvre frais, 20 cl de crème liquide, 50 g de gruyère râpé, sel, poivre, thym.

Salade de melon
Salade estivale idéale pour les vacances
Ingrédients pour 4
2 melons (petits)
1 part de pastèque
150g de billes de mozzarella
12 tomates cerises
4 tranches de jambon de pays
basilic (frais)
huile d’olive
sel
poivre
Préparation
Coupez les melon en 2 retirez les pépins, à l’aide du cuillère parisienne formez des billes de melon, et de pastèque.
Ajoutez des billes de mozzarella et les tomates cerises, le tout proportionnellement. Déposez un filet d’huile d’olive sur chaque melon.
Ciselez le basilic salez et poivrez. Découpez le jambon finement, et le déposez sur les melons. Servez frais
https://www.ptitchef.com/recettes/entre ... id-1562137

Tiramisu aux framboises simple et rapide
Pour un dessert fondant, gourmand et fruité, laissez-vous tenter par notre tiramisu aux framboises. Une recette facile et qui vous offrira un rendu léger. Le genre de préparation idéale à déguster à la fin d'un gros repas de famille.
Une recette sans cuisson qu'on vous explique pas à pas grâce à nos explications détaillées et à notre vidéo. N'oubliez pas les petites amandes effilées légèrement grillées pour parfaire le tout. On vous garantit que ce sont elles qui feront toute la différence
Ingrédients pour 8
500 gr de framboises
32 boudoirs (biscuits cuiller)
50 ml de sirop (de framboise)
20 cl d'eau
250 gr de mascarpone
100 gr de sucre
2 œufs
amandes effilées
Coût estimé: 12.04€ (1.5€/part)
Matériel
Grand plat de 30x20cm
Préparation
Mélangez le sirop de framboise avec l'eau, et trempez un biscuit cuiller face vers le bas quelques secondes.
Disposez des biscuits cuiller imbibés sur tout le fond du plat.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à avoir un mélange crémeux. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.
Montez les blancs en neige bien ferme, et ajoutez les délicatement au mélange de mascarpone.
Disposez la moitié du mélange obtenu sur les biscuits cuiller imbibés, puis disposez la moitié des framboises sur la crème.
Faites à nouveau une couche de biscuits imbibés, puis versez le reste de crème dessus et étalez-le bien.
Parsemez la crème d'amandes effilées grillées, puis placez le reste des framboises joliment sur le tiramisu. Mettez au frais pour minimum 4 heures.
Et voilà, votre tiramisu aux framboises est prêt
https://www.ptitchef.com/recettes/desse ... id-1571080

[chrichri]

bonjour, merci Muriel, il y a du vent du coup il fait moins chaud, bon mardi à toutes

[jocelyne]

Bonjour et bon mardi à toutes merci muriel pour les recettes et dictons chez nous c’est pluie et pas chaud 12 ce matin

[loly]

Bonne journée

[colette]

j'ai fait un peu de couture ce matin, un élastique dans une jupe et un rajout pour un soutien gorge.
Cet après midi un tit tour au magasin de tissus, puis acheter du terreau pour mes plantes !!
Bonne journée du mardi à toutes !! bizzz

[jocelyne]

Bonjour et bon mercredi à toutes