et à Saint Bertrand, Saint Chagnoald, Sainte Ève, Saint Létus, Saint Onésiphore, Saint Pétrone.
Le vent qui domine aux Quatre Temps, dominera trois mois.
À la saint Onésiphore, la sève s'endort.
https://www.france-pittoresque.com/spip.php?article6444
Cake jambon moutarde
Dans un saladier, versez la farine et la levure. Cassez les oeufs un à un et mélangez au fouet.
Ajoutez la moutarde. Incorporez les dés de jambon, le parmesan râpé et mélangez le tout.
Versez pour finir le lait et l'huile d'olive.
Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfournez 40 minutes th 6 (180°).
Ma liste de course pour 6 personnes :
200 g de dés de jambon, 130 g de parmesan frais râpé, 100 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs, 3 cuillères à soupe de moutarde, 5 cl de lait, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Brochettes de dinde maison toutes simples
Pour un repas simple, efficace et fait maison, rien de mieux que des brochettes
Ingrédients pour 4
400 g de blancs de dinde
1 poivron vert
6 champignons de Paris
2 gros oignons
paprika
cumin
curry
sel
poivre
Coût estimé: 5.81€ (1.45€/part)
Matériel
Poêle
Préparation
Couper les blancs de dinde en morceaux assez épais.
Détailler le poivron, les champignons et les oignons en morceaux de dimensions semblables aux dés de blancs de dinde.
Sur un pics, alterner blanc de dinde, poivron, puis oignon jusqu'à ce que vous n'ayez plus de place. Ajoutez les champignons aux deux extrémités
Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer des épices puis saler poivrer.
Faire cuire sur votre barbecue (ou dans une poêle) 10 bonne minutes.
https://www.ptitchef.com/recettes/plat/ ... fid-856257
Mousse au chocolat
LA recette de mousse au chocolat par excellence, ultra facile et ne nécessitant que 3 ingrédients
Régalez-vous bienIngrédients pour 6
200 gr de chocolat noir
50 gr de sucre (optionnel)
4 oeufs
Coût estimé: 2.65€ (0.44€/part)
Matériel
batteur électrique
saladier
Préparation
Commencer par séparer les blancs des jaunes d’œuf.
Ajouter le sucre aux jaunes d’œuf et mélanger. Faire fondre le chocolat, le laisser tiédir, et l'ajouter au mélange.
Monter les blancs en neige bien ferme.
Les ajouter au fur et à mesure au mélange chocolat-jaune d’œuf-sucre. Au départ mélanger vigoureusement pour assouplir, puis, veiller à ne pas écraser les blancs, en soulevant la préparation par dessus, et en mélangeant délicatement.
Servir dans des ramequins et mettre au frais minimum 4 heures.
Et voilà, votre mousse au chocolat est prête
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