lundi 17 janvier 2022

[acm6]

bonne fête aux Roseline
et à Saint Antoine, Saint Diodore, Saint Éleusippe, Saint Mélasippe, Saint Méneusippe, Saint Mosée, Saint Nennie, Saint Rigomé, Saint Speusippe, Sainte Yolaine.

Saint Antoine sec et beau, remplit caves et tonneaux.
Si la saint Antoine a la barbe blanche, il y aura beaucoup de pommes de terre.
S'il pleut la veille de la saint Pierre, la vigne est réduite au tiers.
À la saint Antoine, les jours croissent du pas d'un moine.
Quand il pleut le jour de saint Antoine, pomme de terre prospère.
À saint Antoine grande froidure, à saint Laurent grands chauds ne durent.

https://www.france-pittoresque.com/spip.php?article244

Tourte pommes et framboises
Niveau : Très facile Préparation : 30 min. Cuisson : 35 min.
Si vous utilisez des framboises surgelées, faites les décongeler dans un saladier. Epluchez, épépinez et coupez les pommes en morceaux.
Versez les pommes dans le saladier et ajoutez le jus de citron et le sucre. Mélangez le tout.
Dans un moule, étalez un rouleau de pâte brisée. Faites cuire la pâte à blanc 10 minutes th 6 (180°). Versez le contenu du saladier sur le fond de tarte.
Recouvrez du deuxième rouleau de pâte. Soudez bien les bords. Formez un trou au milieu de la pâte et badigeonnez-la de jaune d'oeuf.
Enfournez la tourte th 7 (210°) pendant 35 minutes.
Ma liste de course pour 6 personnes :
2 rouleaux de pâte brisée, 9 belles pommes, 200 g de framboises fraîches ou surgelées, 100 g de sucre, le jus d'un citron, 1 jaune d'oeuf.

Mousse d’avocat aux crevettes: un apéritif rapide et savoureux
La mousse d’avocat aux crevettes est un apéritif exquis qui plaira beaucoup à vos convives. Elle est simple, tout en étant raffinée. Cette savoureuse préparation se fait en un rien de temps, pour un résultat vraiment sublime. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Feuilles de salade
1,5 avocat
Crevettes décortiquées et cuites
3 càs de fromage à tartiner léger
Poivre
Jus de citron vert
½ concombre
Préparation
Comment faire la mousse d’avocat aux crevettes?
Mixer la pulpe d’avocat avec le fromage, le concombre, le jus du citron vert et du poivre.
Laver et essorer la salade, puis les répartir dans les cuillères apéritives.
Ajouter la crème d’avocat, puis répartir les crevettes.
La mousse d’avocat aux crevettes est prête à être servie.
https://www.mesrecettes.info/mousse-dav ... savoureux/

Les crêpes magiques super protéinées, vous n’avez besoin que d’un seul ingrédient
Découvrez comment faire des crêpes magiques super protéinées. Il ne vous faudra qu’un seul ingrédient pour les préparer. Chacune de ces crêpes ne contient que 80 calories. Elles sont très délicieuses, douces et légères. Vous adorerez cette préparation différente. Essayez-la!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 6 minutes par crêpe
Portions: 4 (80 Kcal par portion)
Ingrédients
1 verre de lentilles corail
2 verres d’eau
Préparation
Comment faire les crêpes magiques super protéinées?
Faire tremper les lentilles dans l’eau durant deux heures afin de les ramollir.
Les mixer jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.
Prendre une poêle antiadhésive, la badigeonner d’huile et y verser la préparation à l’aide d’une louche.
Laisser cuire 3 minutes de chaque côté.
Les crêpes magiques super protéinées sont prêtes.
https://www.mesrecettes.info/les-crepes ... ngredient/

[Momo7]

Merci muriel
Bonne journée

[jocelyne]

Bonjour et bon lundi à toutes Merci Muriel

[chrichri]

bonjour et merci Muriel
bonne journée à toutes

[colette]

Bonne idée des crêpes magiques !!
Ce matin j'ai posté un courrier dans la boite à lettres qui est sur mon parking, de "Françoise Saget", cela fait plus de 15 ans que je n'avais pas commandé chez elle, un drap et un tapis de bain. Je reste au chaud, il fait - 3°. Couture et tricot en regardant la TV.
Hier au soir j'ai regardé sur la 2 "le cas Richard Jewell" très beau film surtout de Clint Eastwood. Ce soir sur ARTE. Bon lundi et bonne semaine à toutes, bizzz

[loly]

Bonne journée