mardi 2 novembre 2021

[acm6]

Spaghetti aux boulettes de boeuf
Niveau : Très facile Préparation : 20 min. Cuisson : 15 min.
Epluchez et émincez finement l'oignon et les gousses d'ail.
Dans un saladier mélangez la viande haché avec l'oignon émincé, l'ail, le parmesan, l'oeuf, la chapelure et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
Formez des boulettes. Faites fondre 15 g de beurre dans une poêle et faites cuire les boulettes de viande 5 minutes (un peu plus si vous les aimez bien cuites). Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter quelques minutes.
Faites cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage.
Egouttez puis servez les pâtes bien chaudes. Recouvrez-les de boulettes de viande à la sauce tomates.
Ma liste de course pour 4 personnes :
400 g de spaghetti, 800 g de boeuf haché, 1 gros oignon, 3 gousses d'ail, chapelure, 50 g de parmesan, 1 oeuf, herbes de Provence, 1 boite de pulpe de tomates, sel, poivre, beurre.

Quiche aux olives et au bacon super savoureuse
Préparons ensemble cette magnifique quiche aux olives et au bacon. Elle est agréablement invitante. Ce plat super savoureux vous plaira. Il est excellent à servir en plat unique ou en apéritif. Pour façonner cette délicieuse quiche, suivez bien la recette. Le résultat sera sublime.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
300 g de pâte brisée
80 g d’olives vertes dénoyautées
4 œufs
100 ml de lait
80 g de bacon
50 g de parmesan râpé
80 g de mozzarella
Préparation
Comment faire la quiche aux olives et au bacon?
Tout d’abord, faire revenir le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’elle devienne croustillante.
Mettre de côté et laisser refroidir.
Étaler la pâte brisée et la mettre dans un moule de 24 cm recouverte de papier sulfurisé. Piquer le fond.
Mettre les œufs, le lait, du sel dans un bol et bien mélanger le tout.
Garnir le fond de pâte avec les olives, la mozzarella et le bacon.
Ajouter le mélange d’œufs et de lait sur le dessus.
Cuire à 200° ventilé pendant 35 minutes.
Servir la quiche aux olives et au bacon.
https://www.mesrecettes.info/quiche-aux ... avoureuse/

Pommes caramélisées au beurre originales
Les pommes caramélisées au beurre sont un dessert original qui va sans doute vous plaire. Elles sont très savoureuses. Cette préparation toute simple est faite d’ingrédients bon marché. Ils fusionnent à merveille pour former un dessert exquis. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
30 g de beurre
4 pommes
½ cuillère à café de poudre de cannelle
4 cuillères à soupe de cassonade
Préparation
Comment faire les pommes caramélisées au beurre?
Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Peler les pommes et les découper en lamelles.
Dans une poêle, mettre le beurre à fondre avec la cannelle et le sucre.
Enrober les fruits de cette préparation.
Les disposer dans un plat allant au four.
Enfourner pour une demi-heure, en les badigeonnant du mélange au moins deux fois durant la cuisson.
Les pommes caramélisées au beurre sont prêtes.
https://www.mesrecettes.info/pommes-car ... riginales/

[chrichri]

bonjour et merci Muriel
bonne journée à toutes, le soleil est revenu

[jocelyne]

Bonjour et bon mardi à toutes merci muriel

[colette]

En voilà une bonne idée d'avoir joué dimanche aux boules !! hier il pleuvait, pas pu jouer !! j'ai regardé hier au soir "le parc des merveilles", je suis comme les petits enfant, j'adore les dessins animés !! et ce soir "la reine des neiges", là je ne regarderai pas, déjà vu et revu !! Les enfants sont partis hier en fin de journée, ils sont passés chez ma soeur Nicole pour apporter un pouf, deux carrés de gros coussins de sol et plusieurs choses !! je me sépare de choses inutiles pour moi mais précieux ou nécessaire pour d'autres. Je vous souhaite un agréable mardi, et courage à ceux qui en ont besoin. Merci Muriel pour les recettes, hier midi j'ai fait celle du crumble aux pommes, bizzz

[loly]

Bonne journée