Qui est en ligne

Au total il y a 0 utilisateur en ligne :: 0 enregistré, 0 invisible0 invité

Le record du nombre d’utilisateurs en ligne est de 277, le 05.08.20, 6:53 am

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités d’après le nombre d’utilisateurs actifs ces 5 dernières minutes

lundi 20 avril 2020

Vous pourrez ici discuter de tout, votre petit quotidien, tout ce qui vous passe par la tête, et bien sur de crochet

Retourner vers Discussions en tout genre

lundi 20 avril 2020

Messageacm6 » 20.04.20, 7:04 am


Image
Image

bonne fête aux Odette
et à Saint Acyndine, Saint Astier, Sainte Catherine de Sienne, Saint Domnin, Sainte Hildegonde, Saint Jacques d'Esclavonie, Saint Marcelin, Saint Théotime, Saint Ursmar. Ste-Agnès de Monte Pulciano, Ste-Caedwalla de Galles, Ste-Ode, St-Servilien, St-Théodore Trichinas

À la saint Théodore, fleurit chaque bouton d'or.

Feuilletés à la coppa
Niveau : Très facile Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min.
Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
Sur une moitié de pâte, étalez le coulis de tomates. Disposez ensuite les tranches de coppa.
Coupez la boule de mozzarella en tranches et posez-les sur les tranches de coppa.
Roulez la pâte feuilletée et coupez-en des tronçons assez épais.
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez une dizaine de minutes th 6/7 (200°).
Servez ces roulades feuilletées avec une salade verte.
Ma liste de course pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée, 8 tranches de coppa, 15 cl de coulis de tomates, 1 boule de mozzarella.

FONDANT MARRON-CHOCO SS OEUFS
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
– 100 G de chocolat noir
– 100 G de beurre
– 200 Ml de crème d'amande
– 500 G de crème de marron
– 100 G de pralin (facultatif mais ça apporte vraiment un plus)
– 100 G de farine de blé (ou 100 g de fécule de maïs pour une version sans gluten)
– 1 Sachet de levure chimique
2 Bouchons de rhum ambré
Préparation:
Perle en sucre.
Préchauffez le four à 180°C.
Tapissez le fond de papier sulfurisé un moule de 20 cm.
Faites fondre au bain-marie le chocolat noir, la margarine ainsi que la crème jusqu’à ce que l’ensemble soit lisse et homogène puis réservez.
Dans un récipient, mélangez la crème de marron, le rhum et le pralin.
Mélangez les deux préparations et pour finir incorporez la farine et la levure chimique, mélangez l’ensemble rapidement sans trop travailler la pâte.
Versez l’appareil dans le moule.
Enfournez pour 30 à 50 minutes environ (la durée varie suivant les fours), vérifiez régulièrement la cuisson à laide de la lame d’un couteau, celle-ci doit ressortir à peine immaculée de pâte pour une texture plus fondante à cœur, ou totalement sèche pour une texture plus ferme
Dégustez tiède ou bien frais en disposant le gâteau quelques heures au réfrigérateur.
Source: Recette de FONDANT MARRON-CHOCO SS OEUFS (www.lesfoodies.com)

Chausson express à partager( jambon champignons)
Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 pâte feuilletée rectangulaire ou Ronde
1/2 paquet de gruyère rape9
3 tranches de jambon coupé en lanières
6 champignons de paris frais émincés
50g de beurre
50g de farine
40cl de lait
Sel, poivre muscade
1 œuf battu + 1cs de lait
Préparation:
1/ Dans une casserole, faites une béchamel en faisant fondre le beurre + la farine.
Ajoutez le lait, la muscade, sel et poivre et fouettez jusqu'à épaississement.
Réservez.
2/ Préchauffez le four à 200 chaleur tournante.
Sur une plaque du four, étalez la pâte feuilletée.
Recouvrez la moitié de gruyère râpé.
Sur ce gruyère, mettez le jambon et les champignons.
Recouvrez avec la béchamel.
Refermez en chausson en pressant les bords puis au four 20 min.
Bon appétit !..
Source: Recette de Chausson express à partager( jambon champignons) ( réalisé par mon fils de 4ans..) (www.lesfoodies.com)
Démoulez sur une grille et envelopper dans du papier sulfurisé pour conserver le moelleux plus longtemps.
Muriel
Image
Avatar de l’utilisateur
acm6
Les étoiles du crochet si belles ...
Les étoiles du crochet si belles  ...
 
Messages: 26824
Inscription: 31.01.05, 9:06 pm
Localisation: marseille
Titre: Protectrice
: Ma galerie est là
  

Re: lundi 20 avril 2020

MessageMomo7 » 20.04.20, 7:26 am


:D merci muriel :love
Bonne journée ensoleillée
Image
Avatar de l’utilisateur
Momo7
mon univers du crochet c'est là !!
mon univers du crochet c'est là !!
 
Messages: 22244
Inscription: 17.08.07, 7:36 pm
Localisation: Rixheim
: Ma galerie est là
  

Re: lundi 20 avril 2020

Messagejocelyne » 20.04.20, 8:45 am


Bonjour et bon lundi à toutes merci muriel ;rire
Image
Avatar de l’utilisateur
jocelyne
Les étoiles du crochet si belles ...
Les étoiles du crochet si belles  ...
 
Messages: 30667
Inscription: 09.11.05, 9:11 pm
Localisation: Alsace
Titre: Protectrice
: Ma galerie est là
  

Re: lundi 20 avril 2020

Messagechrichri » 20.04.20, 8:52 am


;rire ;rire ;rire bon lundi
Image
Avatar de l’utilisateur
chrichri
le nuage du crochet c'est bien là !
le nuage du crochet c'est bien là !
 
Messages: 14053
Inscription: 10.11.06, 2:32 pm
Localisation: sud est Berre l'Etang (marseille)
  

Re: lundi 20 avril 2020

MessageDominique » 20.04.20, 9:36 am


Bon lundi
Image
Avatar de l’utilisateur
Dominique
mon univers du crochet c'est là !!
mon univers du crochet c'est là !!
 
Messages: 17854
Inscription: 28.01.05, 4:46 pm
Localisation: Basse normandie
Titre: Modératrice
: Ma galerie est là
  

Re: lundi 20 avril 2020

Messagemany » 20.04.20, 5:17 pm


;rire ;rire ;rire ;rire
Image
Avatar de l’utilisateur
many
mon univers du crochet c'est là !!
mon univers du crochet c'est là !!
 
Messages: 22683
Inscription: 14.06.05, 1:40 pm
Localisation: carcassonne
Titre: Modératrice
: Ma galerie est là
  

Re: lundi 20 avril 2020

Messagebiqui » 20.04.20, 9:15 pm


:jump Bonne soirée !
Image
Avatar de l’utilisateur
biqui
le nuage du crochet c'est bien là !
le nuage du crochet c'est bien là !
 
Messages: 10084
Inscription: 04.08.05, 7:24 pm
Localisation: Strasbourg
: Ma galerie est là
  


Retourner vers Discussions en tout genre

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité