vendredi 30 aout 2019

[acm6]

bonne fête aux Fiacre
et à Saint Adaucte, Saint Agile, Sainte Amicie, Sainte Ammie, Saint Fantin, Saint Fiacre, Sainte Gaudence, Sainte Régiole, Sainte Rose, Sainte Sigillinde. St-Gaudens, Ste-Jeanne Jugan, St-Pammaque, St-Philonide

À la saint Fiacre soleil ardent, pour huit jours encore du beau temps.
De la pluie en août, n'en faut pas du tout.

Guacamole maison
Niveau : Très facile Préparation : 10 min.
Couper les avocats en deux et oter le noyau. Mixer la chair des avocats avec l'oignon emincé.
Laver, épépiner et couper les tomates en petits dés.
Ajouter les tomates à l'avocat puis le piment, le citron et la coriandre. Saler et poivrer légèrement. Mélanger le tout.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir sur des toasts ou avec des tortilla.
Ma liste de course pour 4 personnes :
4 avocats, 3 tomates, 1/2 oignon, 3 cuillères à soupe de jus de citron, 3 cuillères à soupe de coriandre, piment de cayenne.

Tian de légumes au chèvre
Ingrédients
– 4 tomates
– 2 pommes de terre
– 1 aubergine
– 1 courgette verte et 1 courgette jaune
– 1 poivron jaune
– 1 oignon
– 1 branche de basilic
– 1 bûche de chèvre
– chapelure
– huile d’olive.
Préparation
Préchauffez le four à Th.6 (180°C). Lavez tous les légumes, puis épépinez le poivron.
Coupez les légumes en rondelles. Epluchez et rincez les pommes de terre, pelez l’oignon et émincez le tout.
Détaillez en tranches la bûche de chèvre.
Dans un plat à gratin, disposez verticalement les légumes en alternant avec le fromage. Arrosez d’huile.
Lavez, séchez , effeuillez et hachez fin le basilic, puis parsemez-en l’ensemble. Saupoudrez de chapelure, enfournez pour 40 minutes environ, jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné….

Cocktail de Fête
Ingrédients

36 cl de Martini Rosato
12 cl de liqueur de fraises
36 cl d’eau gazeuse (grosses bulles)
100 gr de fraises
100 gr de framboises fraîches
500 gr de glaçons
Pralines rose concassées
Noix de coco râpée
Préparation
Mélangez les fraises et les framboises, ajoutez la liqueur de fraises et a l’aide d’un mixeur électrique, mixez le tout.
Ajoutez ensuite le Martini Rosato et pour finir l’eau gazeuse.
Disposez des glaçons au fond de 6 verres, ajoutez le cocktail et pour finir parsemez de noix coco râpée et de pralines roses concassées.

[jocelyne]

Bonjour et bon vendredi à toutes merci

[Momo7]

Bonne journée ensoleillée

[chrichri]

bonne journée

[loly]

Bonne journée

[Calinette]

Bonne journée à toutes

Merci pour les recettes Muriel


Bon j'essaie à nouveau (avec le 2ème lien, cela me paraît assez facile)

[Calinette]

Yessss je crois cette fois ci ça fonctionne

Tant que je suis sur ma lancée voici quelques photos du jour

[biqui]

Merci Calinette de nous montrer cette merveilleuse journée

[Calinette]

De rien Biqui c'est avec plaisir de partager ces souvenirs avec vous

Merci à toi pour l'hébergeur c'est super

[biqui]