mercredi 8 mai 2019

[acm6]

aujourd'hui nous fêtons Armistice 1945
et Saint Acathe, Sainte Aglaé, Saint Désiré, Sainte Désirée, Saint Gibrien, Saint Hellade, évêque, Saint Métron, Saint Pierre de Tarentaise, Saint Tertule. St-Benoît II, St-Boniface IV, Ste-Ida de Nivelles, St-Wiron

Au jour de saint Boniface, toute boue s'efface.
À la saint Boniface, mai pluvieux nous fait face.

Crumble aux fraises
Niveau : Très facile Préparation : 20 min. Cuisson : 25 min.
Préparez la pâte à crumble : dans un saladier, versez la farine. Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux, le sucre roux et la poudre d'amandes puis pétrissez avec vos mains pour obtenir une pâte sableuse.
Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Saupoudrez-les de sucre en poudre.
Déposez les fraises sur le fond d'un plat à gratin puis recouvrez-les de pâte à crumble.
Enfournez 25 minutes th 6 (180°). Servez tiède avec une boule de glace vanille.
Ma liste de course pour 4 personnes :
750 g de fraises, 200 g de farine, 110 g de sucre roux, 110 g de beurre mou, 110 g de poudre d'amandes, 30 g de sucre en poudre.

Petit pain au four farci aux oeufs emmental champignon et tomate cerise
Ingrédients
4 petits pains
4 œufs (M)
6 tomates cerises
16 feuilles d’épinard
3 champignons
4 tranches de fromage Emmental
2 cuillères à soupe de beurre fondu
sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180 ° C. Placez papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
Couper les champignons en tranches, les tomates cerises en quartiers.
Coupez la surface des petits pains pour former des chapeaux.
Otez délicatement la mie.
Badigeonner l’intérieur des petit pain de beurre et saupoudrer de sel et poivre
Mettez dans chaque petit pain trois feuilles d’épinards et 3 tranches de tomates cerises et champignon hachés ,couvrir avec une tranche de fromage Emmental.Casser un oeuf sur chaque sandwich.
Divisez enfin le reste des feuilles d’épinards, tranche de tomate et les champignons en tranches sur le pain.
Saupoudrer d’un peu de sel et de poivre.
Cuire au four 10 à 12 minutes puis couvrez les petits pain par du papier alu et continuer la cuisson pendant 20 à 25 minutes.
Servez aussitôt.

Gâteau au fromage et à l'amaretto
Ingrédients
2 paquets (100g) chocolat gaufrettes enrobées de chocolat
2 paquets (225g) fromage à la crème
3/4 tasse cassonade
1 sachet (28g) gélatine neutre
1/2 tasse amaretto
1 tasse crème fouettée congelée
5 carrés chocolat mi-sucré
Préparation
1-Mettre en crème le fromage et ajouter la cassonade.
2-Diluer la gélatine avec l'amaretto et réchauffer au micro-ondes 1 minute. Le mélange doit être liquide. Ajouter au mélange de fromage et de cassonade la gélatine ainsi que la crème fouettée. Bien brasser. Réserver 1 tasse du mélange.
3-Faire fondre les carrés de chocolat et les ajouter au restant du mélange.
4-Prendre un moule à charnière d'environ 8 po et y déposer les gaufrettes tout autour; le chocolat vers le haut.
5-Y ajouter le mélange avec le chocolat. Bien étendre.
6-Ensuite, ajouter la portion du mélange sans chocolat.
7-Faire fondre un cube de chocolat et l'étendre avec une fourchette pour décoration.
8-Mettre au réfrigérateur 3 heures minimum

[chrichri]

le temps est couvert, bonne journée

[Momo7]

Bonne journée sous la pluie

[jocelyne]

Bonjour et bon mercredi à toutes merci

[loly]

Bonne journée

[biqui]

À se demander si nous ne sommes pas le 1er novembre...
Bonne après-midi

[feecRochette]

À se demander si nous ne sommes pas le 1er novembre...
Bonne après-midi

ou le 11 pour l'armistice , mais c'est un temps de saison , on approche des saints de glaces
ici ça fait tres drole hier on avait un beau soleil et 25 degré dans le jardin , je peux meme pas aller cueillir des fraises au jardin pour le dessert , je vais abimer mes beaux pansements

[biqui]

Qu'est-ce qui t’arrive

[feecRochette]

:HAAA Qu'est-ce qui t’arrive

opération hallus valgus et ses complications côté droit, et retrait de "materiel" sur le pied gauche déjà opéré en juillet dernier , ça va c'est pas trop douloureux

[biqui]

Une pierre , deux coups....
Même si ce n'est pas douloureux, tu as de la chance, mais pour marcher....
Soigne-toi bien