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jeudi 12 octobre 2017

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jeudi 12 octobre 2017

Messageacm6 » 12.10.17, 6:11 am


bonne fête aux Wilfried
et à Saint Édiste, Sainte Herlinde, Saint Jacques d'Ulm, Sainte Libière, Saint Oreste, Saint Pion, Saint Priscien, Saint Séraphin, Saint Wilfried. St-Félix, St-Monas, St-Pantale, St-Rodobaldus

Saint Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé.
Octobre est bon s'il est de saison.


Tarte aux pommes
Niveau : Très facile Préparation : 20 min. Cuisson : 35 min.
Epluchez, épépinez et coupez les pommes en quartiers.
Etalez la pâte sablée dans un moule à tarte et faites-la cuire à blanc une dizaine de minutes au four th 5/6 (160°).
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre. Ajoutez le sucre vanillé, la crème, la poudre d'amandes et le calvados. Mélangez le tout de façon à obtenir une pâte homogène.
Répartissez les quartiers de pommes sur le fond de tarte puis versez la préparation à base d'amandes.
Enfournez th 6 (180°) pendant 25 minutes.
Ma liste de course pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte sablée, 1 kg de pommes, 85 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 15 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de poudre d'amandes, 2 cuillères à soupe de calvados.

Flan pâtissier à la vanille
Ingrédients
- 1 pâte brisée ou feuilletée ( celle que je préfère )
- 4 œufs
- 1 litre de lait
- 150 g de sucre poudre
- 120 g de Maïzena
- 1 gousse de vanille
Préparation
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue
Pendant ce temps, mélanger la Maïzena avec le sucre et ajouter les œufs bien battus. Retirer la gousse de vanille et ajouter progressivement au lait chaud
Faire cuire la préparation à feu doux sans cesser de remuer pendant environ 1 à 2 min. ( ça va épaissir vous verrez )
dans un moule a manquer y mettre la pâte brisée puis y verser la préparation.
Faire cuire à four moyen 180 ° pendant 40 min.
A déguster froid

Tarte noix café
Ingrédients
Pour la pâte:
125 g de farine
75 g de noix rappées
60 g de beurre salé
60 g de sucre en poudre
1 jaune d’oeuf
3-4 cuillères à soupe de lait
Pour la garniture:
2 oeufs
100 g de sucre
20 cl de café fort
1 cuillère à soupe de farine
150 g de noix hachées
Préparation
Pour la pâte:
Mélanger les noix, la farine et le sucre. Ajouter le beurre, mélanger.
Ajouter le jaune d’oeuf, mélanger.
Ajouter le lait, mélanger. Mettre au frigo dans un torchon.
Faire chauffer le four Th 5-6
Pour la garniture:
Battre les oeufs. Faire chauffer le café et le sucre dans une casserole jusqu’à obtenir une mousse.
Laisser tiédir et verser sur les oeufs en fouettant.
Ajouter les noix et la farine.
Etaler la pâte et verser la garniture dessus.
Mettre au four pendant 30 minutes.
Muriel
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Re: jeudi 12 octobre 2017

Messagejocelyne » 12.10.17, 7:58 am


Bonjour’ et bon’ jeudi à toutes. Merci muriel pour les infos et les recettes
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Re: jeudi 12 octobre 2017

MessageCalinette » 12.10.17, 8:48 am


Bonne journée à toutes !

Merci Muriel pour les infos et les recettes !

Me voila de nouveau parmi vous !
Rentrés de vacances, les travaux recommençaient et Sarah a accouché 5 semaines plus tôt que prévu !

Du coup un peu paresseuse pour venir sur les forums. Juste un peu de coucou sur l'application sur mon gsm
:bisou :bisou :chat2

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Re: jeudi 12 octobre 2017

Messagechrichri » 12.10.17, 9:24 am


bon jeudi à toutes
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Re: jeudi 12 octobre 2017

Messagemany » 12.10.17, 9:52 am


bonne journée à toutes merci pour tout Muriel
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Re: jeudi 12 octobre 2017

Messagelizze » 12.10.17, 9:56 am


Bonjour les filles

ciel gris aujourd'hui

comment va sarah calinette ça c'est bien passé ?

bonne journée à toutes :bisou
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Re: jeudi 12 octobre 2017

MessageCalinette » 12.10.17, 10:35 am


Merci Lizze !

Sarah se remet doucement. Elle est rentrée depuis mercredi après midi et retourne 2 à 3 fois par jour à la clinique près de la petite (pour faire les soins, la nourrir). Elle est fatiguée à faire ces trajets....

Vendredi matin elle partait travailler quand elle m'a demandé si c'était normal d'avoir si mal dans le bas du dos et au ventre. Je lui ai dit de retourner chez elle mais elle a quand même pris le bus...finalement arrivée à la gare elle m'a sonné en disant qu'elle ne prenait pas le train qu'elle retournait à la maison. Une plus tard elle me téléphonait à nouveau, elle avait très mal et sa vois sanglotait. Je lui ai dit de prendre contact avec son gynéco et si elle savait le toucher de sonner la clinique, il fallait qu'elle aille là bas. J'ai eu des sms qu'elle partait car le gynéco avait prévenu la clinique, c'était trop tôt pour accoucher, ils allaient lui donner quelque chose.......quand elle est arrivée, ils ne lui ont rien donné car elle avait 5cm d'ouverture....
Elle a été soulagée quand on lui a fait la péridurale et percé la poche. Le placenta 'est pas venu, donc ils ont essayé de le décoller manuellement mais pas réussi, donc ils ont du aller le chercher.
La petite mesure 47 cm comme sa maman à la naissance et quand Sarah est née, (à part qu'on a du provoquer l'accouchement et que j'ai pas eu de péridurale) j'ai eu pareil avec le placenta. et un hématome au périnée.
:bisou :bisou :chat2

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Re: jeudi 12 octobre 2017

MessageMomo7 » 12.10.17, 10:54 am


Félicitations à toute la famille et bon retour calinette :bisou
Bonne journée sous le soleil et la douceur
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Re: jeudi 12 octobre 2017

Messageacm6 » 12.10.17, 11:24 am


Félicitations Calinette
Ta fille est déjà sortie?
Et pourquoi le bébé est toujours à l'hôpital?
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Re: jeudi 12 octobre 2017

Messagebiqui » 12.10.17, 11:51 am


Félicitations à ta fille Calinette ! ;super Elle doit être très fatiguée.
Gros calins à Mayra ! ;amour
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