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mercredi 5 juillet 2017

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mercredi 5 juillet 2017

Messageacm6 » 05.07.17, 5:18 am


bonne fête aux Antoine
et à Sainte Cyprille, Saint Marin, martyr, Saint Navit, Saint Numérien, Sainte Philomène, Saint Pierre de Luxembourg, Saint Triphine, Sainte Zoé. StAntoine-Marie Zaccaria, St-Sédophe

Qui en juin se porte bien, au temps chaud ne craindra rien.
Prépare autant de tonneaux qu'en juin tu compteras de beaux jours.

Salade d'été aux asperges
Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Minceur
Lavez, épépinez et coupez les tomates en rondelles. Egouttez et coupez la mozzarella en rondelles.
Nettoyez les asperges et faites-les cuire à la vapeur 15 minutes. Laissez-les refroidir.
Epluchez et émincez finement l'échalote. Versez-la dans un bol. Ajoutez le vinaigre et l'huile. Salez et mélangez.
Sur un plat, disposez les tomates, la mozzarella et les asperges et recouvrez de vinaigrette.
Ma liste de course pour 2 personnes :
2 tomates, 1 petite boule de mozzarella de bufala, 1 botte d'asperge verte, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 échalote, sel.

Gâteau « Victoria Sponge »
Ingrédients

250 g de farine fluide
250 g de beurre doux
150 g de sucre
100 g de cassonade
4 œufs
1 sachet de levure chimique
4 gouttes d’extrait de vanille
Sucre glace
6 c. à soupe de confiture de framboises
Équipement
Un batteur électrique
Un moule
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C. (thermostat 6).
Coupez le beurre en petits morceaux et laissez-le ramollir à température ambiante.
A l’aide d’un batteur électrique, fouettez les sucres et le beurre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
Ajoutez les œufs un à un et continuez de fouetter. Versez la farine, la levure, l’extrait de vanille et mélangez de nouveau.
Beurrez un moule, versez-y la pâte et enfournez pendant 45 minutes.
Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau ressort sèche.
Sortez-le du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.
Au moment de servir, découpez le gâteau en deux et nappez la partie du bas de confiture de framboises.
Refermez avec la partie supérieure et saupoudrez de sucre glace.

Cupcake nature topping nutella
Ingrédients
Ingrédients :
100g de sucre en poudre
90g de beurre mou
150g de farine
2 oeufs
2 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
Topping :
Mascarpone 250g
Crème chantilly maison
Nutella
Sucre Glace
Préparation
Préparation :
préchauffez votre four a 180° C.
Battre le beurre avec le sucre jusqu'a ce que le mélange devienne en pommade puis ajoutez les oeufs un a un et le sucre vanillé et continuez a battre.
Dans un saladier mélanger la farine & la levure Tamisez et rajoutez progressivement sur le mélange prècedent.
Remplir vos caissettes au 3/4 et faire cuire 20-25 min dans votre four a 160°C et laisser refroidir
Pour le topping
Préparation topping:
Dans un saladier travailler le mascapone avec un peu de sucre glace avec le dos d'une cuillère
Rajouter le nutella 3 grosse cuillère environ
puis rajouter un peu de chantilly pour détendre la préparation
Voila rien de plus simple il vous suffi maintenant de mettre dans une poche a douille et de decorez vos cupcakes.
Muriel
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Re: mercredi 5 juillet 2017

Messagechrichri » 05.07.17, 8:08 am


beau temps, bonne journée à toutes
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Re: mercredi 5 juillet 2017

Messagejocelyne » 05.07.17, 8:29 am


Bonjour et bon mercredi à toutes merci muriel pour les infos et les recettes il fait trop chaud
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Re: mercredi 5 juillet 2017

MessageCalinette » 05.07.17, 9:13 am


Bonne journée à vous toutes !

Merci pour les recettes et les infos Muriel !

Retour boulot. Toujours camping dans salle à manger et salon. Plus rien dans la cuisine que le frigo et l'évier, il y a la cuisinière et le feu mais plus racordés. Salle de bain machine à laver, bac de douche et bidet mais non opérationnels. Plus de lumière à la cuisine, salle de bain et wc tant que le plafonneur n'est pas passé et terminé les murs.........
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Re: mercredi 5 juillet 2017

Messagebiqui » 05.07.17, 9:15 am


Mais que ça va être beau après ! :jump :jump
Bonne journée ! 8)
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Re: mercredi 5 juillet 2017

MessageCalinette » 05.07.17, 9:47 am


Oui j'espère Biqui ! il y a aussi la véranda puis la cour et le terrain. Après ce sera l'aménagement de la deuxième chambre en haut !
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Re: mercredi 5 juillet 2017

MessageDominique » 05.07.17, 10:21 am


bonne journée ensoleillée...... Bronzage pas voulu hier mais !!!!
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Re: mercredi 5 juillet 2017

Messagelizze » 05.07.17, 10:39 am


bonjour les filles

beau soleil ici et un peu de vent ce qui va bien

bonne journée à toutes :bisou
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Re: mercredi 5 juillet 2017

MessageMomo7 » 05.07.17, 11:55 am


Bonne journée estivale
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Re: mercredi 5 juillet 2017

Messageloly » 05.07.17, 12:08 pm


Bonne journée :D :D
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