vendredi 6 janvier 2017

[acm6]

bonne fête aux Mélaine
et à Saint André Corsini, Sainte Basilisse, Saint Erminold, Saint Gurval, Sainte Licière, Sainte Macre, Saint Mélaine, Saint Nilammon. St-Balthazar, St-Frédéric, St-Gaspard, Ste-Gertrude d'Oosten, St-Guérin, St-Melchior, St-Pierre d'Ambleteuse, St-Pierre Thomas, Ste-Wiltrude

Beaux jours aux Rois, blé jusqu'au toit.
Belle journée aux Rois, l'orge croît sur les toits.
Pluie aux Rois, blé jusqu'au toit.
Pluie aux Rois orge jusqu'au toit, et dans les tonneaux vin à flots.
Si le soir des Rois beaucoup d'étoiles tu vois ; auras sécheresse en été et œufs au poulailler.

Coleslaw
Niveau : Très facile Préparation : 20 min. Repos : 1h
Epluchez et râpez les carottes. Lavez et coupez le chou en fines lamelles. Epluchez et émincez finement l'oignon rouge.
Epluchez, épépinez et coupez la pomme en lamelles.
Dans un saladier, mélangez la mayonnaise, le yaourt nature, le jus de citron et le sucre. Salez, poivrez.
Versez les légumes et les lanières de pommes et mélangez le tout. Réservez au frais une heure avant de servir.
Ma liste de course pour 4 personnes :
1/2 chou blanc, 3 carottes, 1 pommes granny-smith, 1 oignon rouge, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, 3 cuillères à soupe de yaourt nature, 1 cuillère à café de jus de citron, 1 cuillère à café de sucre, sel, poivre.

Boulettes de Chou-fleur.
Ingrédients
Ingrédients pour 8 pièces:
-350 g de chou-fleur
-2 oignons
-2 gousses d’ail
- 10 cl de crème végétale
- Huile d’olive
- 5 cuil. à soupe de maïzena
-persil
- noix de muscade râpée
-curry
- sel
- poivre .
Préparation
Hacher au couteau le chou-fleur de façon obtenir des petits cubes.
Éplucher et hacher les oignons.
Les faire suer avec le chou-fleur dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Laisser refroidir dans un bol à part.
Assaisonner et ajouter les épices, le persil et l’ail hachés.
puis verser la crème végétale. Bien mélanger en ajoutant progressivement la maïzena.
Faire des boulettes de la taille de votre choix puis disposer les dans une poêle huilée.
Cuire à feu doux .

[many]

merci pour la recette bonne journée

[chrichri]

bonne journée

[jocelyne]

Bonsoir et bon vendredi à toutes merci Muriel

[feecRochette]

Bonsoir

Le brouillard n'a pas du se lever sur l'alsace pour qu'il fasse sombre au point de se croire le soir
bonne journée à toutes

[Dominique]

Bonne journée et puis aujourd'hui c'est l'épiphanie........... J'adore les galettes et je vais donc me régaler

[biqui]

Les galettes c'est depuis lundi... on en profite
-8° ce matin.
Merci Muriel
Bonne journée

[Momo7]

Soleil mais très froid -10º
Bonne journée

[loly]

bonne journée