mercredi 22 mars 2017

[acm6]

bonne fête aux Léa
et à Saint Aphrodise, Saint Basile d'Ancyre, Sainte Lée ou Léa, Saint Octavien, Sainte Octavienne, Saint Paul. Ste-Callinice, St-Déogratias, Ste-Gladys, Ste-Harlinde (ou Herlinde), St-Isnard de Chiampo, St-Nicolas Owen, Ste-Relinde

En mars les vaches au pré, si ce n'est pour manger, c'est pour s'y gratter.
Fleur marsière ne tient guère.
Neige à la sainte Isabelle, fait la fleur plus belle.

Crevettes à l'indienne
Niveau : Très facile Préparation : 20 min. Cuisson : 15 min.
Décortiquez les crevettes roses. Epluchez et émincez l'oignon.
Dans un wok, faites chauffer un peu d'huile et faites-y revenir 3 minutes l'oignon émincé.
Ajoutez la pâte de curry, mélangez puis versez le lait de coco. Ajoutez les crevettes roses décortiquées et laissez mijoter une dizaine de minutes.
Au moment de servir, saupoudrez votre plat de coriandre fraîche ciselée et servez-le avec du riz basmati.
Ma liste de course pour 4 personnes :
une vingtaine de grosses crevettes roses, 30 cl de lait de coco, 1 cuillère à soupe de pâte de curry, 1 oignon, 1 cuillère à café de concentré de tomate, coriandre fraîche ciselée.

Salade de tomates.
Ingrédients
3 tomates
1 oignon ou oignon nouveau
huile d'olive
vinaigre blanc
ciboulette
coriandre
sel .
Préparation
1 Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Déposez ces dés dans une grande assiette à salade.
2 Pelez et émincez l'oignon. Ajoutez-le à la tomate.
3 Mélangez.
4 Préparez une vinaigrette rapide en mélangeant l'huile avec le vinaigre, la ciboulette et la coriandre. Mélangez bien le tout et placez au frais jusqu'au moment de servir.

BROWNIES AUX 3 CHOCOLATS.
Ingrédients
3 oeufs entiers
80g de farine
40g de chocolat en poudre
180g de chocolat noir
50g de chocolat blanc et 50g de chocolat au lait
200g de sucre roux
150g de beurre .
Préparation
Couper en morceaux les 50g de chocolat blanc et chocolat au lait, à réserver et mettre au frais.
Faire fondre le chocolat noir et les 150g de beurre ; laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger la farine et le chocolat en poudre. Mélanger cette préparation au chocolat fondu.
Dans le saladier, mélanger les 200g de sucre roux et les 3 œufs entiers. Y ajouter le mélange farine, cacao en poudre et chocolat fondu. Y mettre les morceaux de chocolat blanc et au lait réservé.
Préparer un plat allant au four avec du papier cuisson. Y verser le brownie, mettre le plat au four thermostat 6 ( soit 180°C) pendant 20 à 25 minutes.

[many]

Miam les crevettes , bonne journée à toutes

[jocelyne]

Bonjour et bon mercredi à toutes merci Muriel pour les infos et les recettes miam miam les crevettes ici il fait froid et gris il fait chauffer 4 degré ce matin

[Calinette]

Bonne journée à toutes

Merci pour les infos et les recttes Muriel

Hier un jour malade, ça va mieux mais je suis aphone.

Chez nous une minute de silence à 10h en hommage aux 32 victimes des attentats de l'année passée.

[chrichri]

bonne journée à toutes

[lizze]

bonjour les filles

beau ciel bleu chez nous

cet après midi je bosse pas, j'ai des démarches administratives à faire, c'est presque pareil

bonne journée à toutes

[mirabelle]

bonjour heureuse de vous retrouver , je reprends le crochet et compte bine participer au forum plus assiduement
bonne journée

[biqui]

Bonne journée

[loly]

bonne journée

[Dominique]

Bonne journée ; C'est la fête à ma petite fille Leia .............