Qui est en ligne

Au total il y a 0 utilisateur en ligne :: 0 enregistré, 0 invisible0 invité

Le record du nombre d’utilisateurs en ligne est de 277, le 05.08.20, 6:53 am

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités d’après le nombre d’utilisateurs actifs ces 5 dernières minutes

vendredi 24 juin 2022

Vous pourrez ici discuter de tout, votre petit quotidien, tout ce qui vous passe par la tête, et bien sur de crochet

Retourner vers Discussions en tout genre

vendredi 24 juin 2022

Messageacm6 » 24.06.22, 7:02 am


bonne fête aux Jean-Baptiste
et à Saint Agoard, Saint Jean-Baptiste, Sainte Lucée, Saint Orence, Sainte Péchinne, Saint Pharnace, Saint Rombaud, Saint Théodulphe, Sainte Ysoie.

Du jour de saint Jean la pluie fait la noisette pourrie.
Quand il pleut le jour de saint Jean, l'orge s'en va dépérissant.
La pluie de la saint Jean, enlève noisettes et glands.
Eau de saint Jean ôte le vin, et ne donne point de pain.
Si l'on veut avoir une belle récolte, il faut coucher sur son fumier la nuit qui précède saint Jean.
À la saint Jean, verjus pendant, argent comptant.
Montre-moi une olive à la saint Jean, je t'en montrerai mille à la Toussaint.
De saint Jean la pluie, fait noisette pourrie.
À la saint Jean, qui voit une pomme en voit cent.
À la saint Jean, les jours les plus grands.
Pluie à la saint Jean, dure longtemps.
Avant saint Jean, pluie bénite ; après saint Jean, pluie maudite.
La pluie de saint Jean, emporte la noix et le gland.
Pour les prunes à la saint Jean, qu'on en vole une, on en voit cent.
La nuit de saint Jean, est la plus longue de l'an.

https://www.france-pittoresque.com/spip ... ticle14508

Salade de fruits
Niveau : Très facile Préparation : 15 min. Repos : 1h Minceur
Epluchez les pommes et les poires. Epépinez-les et coupez-les en morceaux.
Coupez les kiwis en deux et retirez en la chair.
Epluchez les oranges et coupez-les en quartiers. Epluchez la banane et coupez-la en rondelles.
Lavez le raisin blanc. Versez tous les fruits dans un saladier.
Ajoutez le sucre, le jus d'orange et le jus de citron. Réservez au frais au moins une heure avant de servir.
Ma liste de course pour 6 personnes :
3 poires, 3 pommes, 2 oranges, 3 kiwis, une petite grappe de raisins blancs, 1 banane, 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de jus d'orange, 1 cuillère à soupe de jus de citron.

Aubergines farcies au thon
On adore les légumes farcis par ici ! Et en plus l'avantage est qu'on peut y ajouter la garniture que l'on aime. Alors tous à vos aubergines !
Home - Ptitchef Recettes Recette de farci Aubergines farcies Recette de farci et thon Aubergines farcies au thon
Aubergines farcies au thon
On adore les légumes farcis par ici ! Et en plus l'avantage est qu'on peut y ajouter la garniture que l'on aime. Alors tous à vos aubergines !
Ingrédients pour 2
2 mini-aubergines
1 petite boîte de filets de thon
1/4 poivron rouge, haché
1 petit oignon finement haché
1 gousse d'ail finement hachée
1 tomate mûre, hachée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive + un filet
sel
poivre du moulin
2 cuillères à soupe de pulpe de tomate
2 cuillères à soupe de vin blanc
1 cuillère à soupe de persil plat haché
fromage râpé
Coût estimé: 2.95€ (1.47€/part)
Matériel
Four
Préparation
Rincer et éponger les aubergines puis les couper en moitiés dans le sens de la hauteur. Faire quelques entailles dans la pulpe et saupoudrer avec un peu de sel fin.
Poser les moitiés d'aubergines sur des feuilles de papier absorbant, parties coupées tournées vers le bas. Laisser dégorger pendant environ 20-30 minutes.
Égoutter soigneusement le thon et l'émietter grossièrement à la fourchette. Réserver.
Préchauffer le four à 200 º C. Verser un peu d'eau au fond d'un plat à four. Assaisonner avec un peu de sel et un filet d'huile d'olive. Réserver.
Évider délicatement les aubergines à l'aide d'une cuillère en ayant soin de ne pas percer la peau. Hacher la pulpe et réserver.
Précuire les aubergines évidées avec un fond d'eau au micro-ondes, pendant 2-3 minutes. Réserver.
Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés pendant 2 minutes.
Ajouter la pulpe des aubergines, la tomate hachée et le poivron. Faire revenir jusqu'à ce que les légumes commencent à devenir tendres.
Verser la pulpe de tomate et le vin blanc. Saler et poivrer. Ajouter le thon émietté et bien mélanger. Faire revenir pendant 2 minutes et saupoudrer avec le persil haché. Retirer la sauteuse de la chaleur.
Farcir les aubergines évidées avec la préparation, en pressant légèrement afin que la farce soit compacte et se tienne bien. Saupoudrer avec du fromage râpé.
Disposer les aubergines farcies dans le plat à four et enfourner à 200 º C pendant 35-40 minutes.
Retirer le plat du four et servir sans attendre. Accompagner avec du riz blanc et une salade.
https://www.ptitchef.com/recettes/plat/ ... id-1035436

Amaretti, les gourmandises italiennes aux amandes parfaites avec le café!
A la recherche de biscuits pour accompagner votre café ? Direction l'Italie avec cette recette d'Amaretti :-) Et en plus, vous n'aurez besoin que de 4 ingrédients pour confectionner ces petits desserts croquants ! Qui dit mieux ? On vous laisse avec les étapes de nos amaretti juste en-dessous ↓
Ingrédients pour 6
4 blancs d'œufs
300 gr de sucre glace
2 càs d'extrait d'amande amère
350 gr de poudre d'amande
Matériel
1 batteur électrique
1 poche à douille (optionnel)
papier cuisson
spatule
Préparation
Préchauffer le four à 200°C
Monter les blancs d'œuf en neige puis ajouter le sucre petit à petit. Les blancs doivent être compacts et brillants.
Ajouter l'extrait d'amande puis incorporer la poudre d'amande avec une spatule.
Utiliser une poche à douille ou 2 cuillères à soupe pour former les amaretti sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire pendant 7 minutes à 200°C. A la fin du temps, sortir du four immédiatement afin qu'ils ne sèchent pas.
Déguster avec un bon café. Et voilà, c'est prêt, bon appétit!
https://www.ptitchef.com/recettes/goute ... id-1577696
Muriel
Image
Avatar de l’utilisateur
acm6
Les étoiles du crochet si belles ...
Les étoiles du crochet si belles  ...
 
Messages: 25648
Inscription: 31.01.05, 9:06 pm
Localisation: marseille
Titre: Protectrice
: Ma galerie est là
  

Re: vendredi 24 juin 2022

Messagejocelyne » 24.06.22, 8:27 am


Bonjour et bon vendredi à toutes merci,Muriel
Image
Avatar de l’utilisateur
jocelyne
Les étoiles du crochet si belles ...
Les étoiles du crochet si belles  ...
 
Messages: 29582
Inscription: 09.11.05, 9:11 pm
Localisation: Alsace
Titre: Protectrice
: Ma galerie est là
  

Re: vendredi 24 juin 2022

Messagechrichri » 24.06.22, 8:47 am


bonjour et merci Muriel
bonne journée à toutes
Image
Avatar de l’utilisateur
chrichri
le nuage du crochet c'est bien là !
le nuage du crochet c'est bien là !
 
Messages: 12957
Inscription: 10.11.06, 2:32 pm
Localisation: sud est Berre l'Etang (marseille)
  

Re: vendredi 24 juin 2022

Messageloly » 24.06.22, 11:28 am


Bonne journée :D :D
loly
C'est mon crochet qui me fait parler !
C'est mon crochet qui me fait parler !
 
Messages: 5137
Inscription: 29.03.13, 12:03 pm
  

Re: vendredi 24 juin 2022

Messagebiqui » 24.06.22, 11:34 am


8) Merci Muriel et bonne journée à toutes ! ;super
Image
Avatar de l’utilisateur
biqui
le nuage du crochet c'est bien là !
le nuage du crochet c'est bien là !
 
Messages: 10022
Inscription: 04.08.05, 7:24 pm
Localisation: Strasbourg
: Ma galerie est là
  

Re: vendredi 24 juin 2022

MessageCalinette » 24.06.22, 2:58 pm


Bonjour à toutes ! Bonne après-midi

Merci Muriel

Blues aujourd'hui. Passé la nuit en pensée avec une collègue amie,a qui on a décelé un cancer, il y a 5 semaines. Hier soir ma soeur sorcière m'a téléphoné pour me dire qu'elle avait été hospitalisée avant hier, que son foie ne fonctionnait plu et qu'elle vivait ses derniers jours, voir ses dernières heures. J'étais toute retournée. Ce matin la nouvelle est tombée, elle s'en est allée cette nuit

https://img.over-blog-kiwi.com/1/18/55/ ... redi-4.gif
:bisou :bisou :chat2

" L'impossible est souvent ce qu'on a jamais essayé"

http://calinette15.skyrock.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Avatar de l’utilisateur
Calinette
Je vais atteindre l'étoile du crochet
Je vais atteindre l'étoile du crochet
 
Messages: 8517
Inscription: 12.02.07, 12:25 pm
Localisation: Frameries
: Ma galerie est là
  

Re: vendredi 24 juin 2022

Messageacm6 » 24.06.22, 3:39 pm


Mes condoléances Calinette
Muriel
Image
Avatar de l’utilisateur
acm6
Les étoiles du crochet si belles ...
Les étoiles du crochet si belles  ...
 
Messages: 25648
Inscription: 31.01.05, 9:06 pm
Localisation: marseille
Titre: Protectrice
: Ma galerie est là
  

Re: vendredi 24 juin 2022

MessageCalinette » 24.06.22, 3:46 pm


Merci Muriel
:bisou :bisou :chat2

" L'impossible est souvent ce qu'on a jamais essayé"

http://calinette15.skyrock.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Avatar de l’utilisateur
Calinette
Je vais atteindre l'étoile du crochet
Je vais atteindre l'étoile du crochet
 
Messages: 8517
Inscription: 12.02.07, 12:25 pm
Localisation: Frameries
: Ma galerie est là
  


Retourner vers Discussions en tout genre

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 1 invité