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jeudi 4 mars 2021

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jeudi 4 mars 2021

Messageacm6 » 04.03.21, 8:00 am


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bonne fête aux Casimir
et à Saint Adrien, Saint Agathadore, Saint Arcade, Saint Basin, Sainte Basine, Saint Casimir, Saint Lucius ou Luce, Saint Théotique.

Bonhomme ne regarde jamais ton blé en mars, ta fille en mai.
De Saint Casimir la douceur fait peur aux jardiniers et aux laboureurs.

Salade César
Niveau : Très facile Préparation : 20 min. Cuisson : 5 min.
Coupez les blancs de poulet en morceaux et faites-les cuire dans une poêle avec une noisette de beurre pendant 5 minutes. Réservez.
Lavez et essorez la laitue. Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
Mettez la salade dans un saladier avec les tomates et les morceaux de poulet. Ajoutez les croûtons et le parmesan frais râpé.
Dans un bol, mélangez la moutarde avec le jus de citron, l'huile et le vinaigre. Salez et poivrez. Versez sur la salade et mélangez le tout.
Ma liste de course pour 4 personnes :
1 laitue, 2 blancs de poulet, 100 g de croûtons à l'ail, 150 g de parmesan râpé, 10 tomates cerises, 1 cuillère à café de moutarde, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de vinaigre, sel, poivre.

Moelleux à la Vache qui rit et au jambon
Concoctons ensemble ces moelleux à la Vache qui rit et au jambon! Ils sont à tomber par terre. Leur goût unique et leur fabuleuse texture vous plaira. Ces bouchées apéritives procureront un plaisir incomparable à vos papilles. Voyons ensemble comment les fabriquer en un instant!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
q.s de portions de Vache qui rit
100 g de jambon blanc
200 ml de lait
Poivre
80 g de gruyère râpé
Sel
60 g de farine
3 œufs
30 g de beurre
Préparation
Comment faire les moelleux à la Vache qui rit et au jambon?
Couper le beurre en morceaux. Les mettre dans le lait et faire chauffer. Y faire fondre le gruyère. Éteindre le feu et ajouter le jambon blanc haché.
À part, battre les œufs avec du sel et du poivre. Ajouter la farine en mélangeant au fouet. Puis, verser cette préparation dans la précédente. Mélanger et répartir dans un moule multi-empreintes. Déposer une portion de Vache qui rit dans chacune des cavités.
Enfourner 15-20 minutes à 180 degrés. Les moelleux à la Vache qui rit et au jambon sont prêts à être dégustés.
https://www.mesrecettes.info/moelleux-a ... au-jambon/

Beignets à l’orange avec pâte impeccable
Faites-vous plaisir avec ces petits beignets parfumés à l’orange! Ils sont doux et tellement bons. Leur préparation est toute simple et rapide aussi. En un instant, vous obtiendrez une collation savoureuse qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Découvrez comment façonner ces beignets à l’orange avec pâte impeccable!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
250 g de farine
Eau de fleur d’oranger au goût
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Zeste d’orange bio (ou de citron)
125 ml de lait
½ sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de sucre
Huile d’arachide pour la friture
Pour la finition:
Sucre semoule + cannelle
Préparation
Comment faire les beignets à l’orange avec pâte impeccable?
Fouetter légèrement les œufs entiers avec les sucres et la fleur d’oranger. Puis, ajouter le lait, la farine, la levure et le zeste d’agrume. Bien mélanger le tout.
Faire chauffer beaucoup d’huile d’arachide dans une poêle à bords hauts. Verser la pâte en petites quantités (s’aider d’une cuillère). Faire dorer les beignets des deux côtés. Les retirer avec une cuillère à fente et les placer sur une assiette recouverte de papier absorbant afin d’éliminer l’excès d’huile. Tant qu’ils sont encore chauds, les enrober du mélange sucre semoule-cannelle. Les beignets à l’orange avec pâte impeccable sont prêts à être dégustés.
https://www.mesrecettes.info/beignets-a ... mpeccable/
Muriel
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Re: jeudi 4 mars 2021

MessageMomo7 » 04.03.21, 8:30 am


;rire merci muriel :love
Bonne journée
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Re: jeudi 4 mars 2021

Messagejocelyne » 04.03.21, 9:07 am


Bonjour et bon jeudi à toutes merci muriel ;rire ;rire
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Re: jeudi 4 mars 2021

Messageloly » 04.03.21, 12:07 pm


Bonne journée :D :D
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Re: jeudi 4 mars 2021

Messagechrichri » 04.03.21, 1:07 pm


:D :D :D bonne journée
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Re: jeudi 4 mars 2021

Messagecolette » 07.03.21, 9:39 pm


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