mois de septembre 2023

[jocelyne]

Bonjour et bon jeudi à toutes Merci muriel

[chrichri]

bonjour, merci Muriel, la pluie n'est pas tombée, il y a un peu de vent donc il fait bon, bon jeudi à toutes

[loly]

Bonne journée

[colette]

22° ce soir !! un peu de lecture après la séance TV sur C8 et demain ménage lessive etc... Jean Paul mon fils vient la semaine prochaine, on a des papiers à scanner.
Ce matin je suis allée à la poste pour envoyer une lettre suivie pour le tribunal, la stagiaire me demande : c'est pour envoyer moi : ben oui je ne vais pas la ramener chez moi !!
ensuite j'ai récuperé mon panier de fruits et légumes avant de rentrer !! bonne fin de journée à toutes

[acm6]

bonne fête aux Roland
et à Saint Abondance, Sainte Eutropie, Saint Èvre ou Aper, Saint Jean le Nain, Saint Lubin, Saint Nicétas, Saint Nicomède, Saint Roland, Saint Valérien.

La rosée de saint Albin, est, dit-on, rosée de vin.
À découvrir sur le site https://www.mon-poeme.fr/dictons-mois-septembre/

https://www.france-pittoresque.com/spip ... ticle16100
https://www.france-pittoresque.com/spip ... ticle14226

Clafoutis aux pommes
Un délicieux clafoutis moelleux aux pommes, parfait pour un dessert gourmand et réconfortant.
Préchauffez votre four th 6 (180°C)
Épluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles. Disposez-les pommes dans un moule beurré.
Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre puis versez la farine, le sucre vanillé, le lait et l'huile. Mélangez.
Versez la préparation sur les pommes et enfournez pendant 30 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.
Ma liste de course pour 6 personnes :
3 pommes, 100 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 15 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe d'huile.

Curry de butternut et blettes au lait de coco
Un mélange facile et parfumé
Ingrédients pour 2
300 g de courge butternut
200 g de blettes émincées
1 cuillère à soupe d'huile de coco
1 oignon rouge émincé
2 gousses d'ail écrasées
1 cuillère à café de gingembre râpé
1 cuillère à café de sucre intégral
½ cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de pâte à curry rouge
2 feuilles de curry
Sel
300 ml de lait de coco
Un peu d'amandes (légèrement torréfiées)
Citron vert
Matériel
Casserole
Préparation
Dans une casserole, faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre dans l'huile de coco.
Ajoutez les feuilles de curry, toutes les épices et le sucre. Mélangez pendant environ 2 minutes.
Ajoutez les cubes de courge butternut, le sel et mélangez bien.
Versez le lait de coco et laissez mijoter une dizaine de minutes.
Ajoutez les blettes et laissez juste le temps qu'elles tombent. Parsemez d'amandes légèrement grillées.
https://www.ptitchef.com/recettes/plat/ ... fid-730962

Cake aux figues et aux amandes
La saison des figues est courtes alors profitons-en au maximum Pour ce faire, un dessert simple et efficace vous attend : un cake aux figues et amandes :-) Moelleux et facile à faire, chez Ptitchef, il n'en reste pas une miette Et chez vous
Ingrédients pour 6
3 œufs
75 gr sucre roux
125 gr farine
125 gr poudre d'amande
6 gr levure chimique
1 yaourt
25 gr huile d'olive
1 c. à café d'extrait de vanille
4 grosses figues
10 gr amandes effilées
Coût estimé: 5€ (0.83€/part)
Matériel
Moule à cake 22x11
moule à cake
Four
Préparation
Mélanger les œufs + le sucre roux. Ajouter le yaourt + l'huile d'olive + la vanille et mélanger.
Ajouter la farine + la poudre d'amande + la levure et bien mélanger. Verser la pâte dans un moule beurré et chemisé.
Enfoncer les figues dans la pâte et saupoudrer d'amandes effilées. Mettre au four 35 minutes à 180°C.
Laisser refroidir et démouler. C'est prêt Vous pouvez saupoudrer le dessus du cake avec du sucre glace ou de la poudre d'amande si vous le souhaitez.
https://www.ptitchef.com/recettes/goute ... id-1574488

[jocelyne]

Bonjour et bon vendredi à toutes Merci muriel

[chrichri]

bonjour, merci Muriel, bonne journée à toutes

[loly]

Bonne journée

[colette]

j'ai nettoyé et rentré une étagère qui était sur ma terrasse pour la mettre dans la chambre de Jean Paul, pour mettre toutes mes boites pour le scrap !! bon vendredi à toutes !!

[jocelyne]

Bonjour et bon vendredi à toutes merci muriel