jeudi 25 janvier 2018

[acm6]

aujourd'hui on fête Conversion de Paul
et Saint Agilée, Saint Amarin, Saint Ananias, Saint Damarin, Saint Juventin, Saint Lubais, Sainte Médule, Saint Prix ou Priest, Saint Roques. Ste-Adelwise, St-Apollon (Apollus), St-Bretonnion, Ste-Dwynwen, St-Eochod, St-Joël, St-Maximin, St-Placide, St-Poppon

Saint Vincent clair et saint Paul trouble, mettent le vin dans la gourde.
De saint Paul la claire journée, nous dénote une bonne année.
De saint Paul les brouillards, mortalité de toutes parts.
À la saint Paul, l'hiver se casse ou se recolle.
À la saint Paul s'entrebattent les vents, celui qui l'emporte dominera l'an.
À la conversion de saint Paul, l'hiver se rompt le cou, ou pour quatorze se le renoue.
Soleil de St-Priest, abondance de millet.

Fondue de poireaux
Niveau : Très facile Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. Minceur
Lavez les blancs de poireaux. Détaillez les finement sur une planche à découper.
Faites fondre le beurre dans une cocotte, ajoutez-y les morceaux de poireaux et laissez mijoter 20 minutes à feu doux en mélangeant régulièrement. Salez et poivrez.
Ajoutez la crème et la moutarde, mélangez le tout et remettez sur feu doux 5 minutes afin d'obtenir une belle fondue de poireaux.
Ce plat accompagne très bien les viandes blanches et les poissons.
Ma liste de course pour 4 personnes :
4 blancs de poireaux, 25 g de beurre, 2 cuillères à soupe de crème épaisse, 1 cuillère à café de moutarde, sel, poivre.

SNICKERS FRIT – BARRES CHOCOLATÉES FRITES
Ingrédients
Ingrédients pour le snickers frit
4 snickers (ou une autre barre chocolatée)
huile de friture
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique
115 ml de lait
250 g de farine
115 g de sucre
Préparation
Prendre un saladier
Mettre le sucre, la farine, le lait, l’oeuf et la levure
Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogèene
Planter un baton en bois type brochette dans le snickers
Le tremper dans la panure et en mettre bien partout
Faire frire pendant 2 à 3 minutes
Sortir et mettre sur du sopalin
Laisser refroidir pendant 5 minutes
Dégustez (ou pas)

[chrichri]

ciel couvert, bonne journée

[many]

Petite bruine languissante bonne journée à toutes

[lizze]

bonjour les filles

la pluie est revenue chez nous

bonne journée à toutes

[jocelyne]

Bonjour‘ et bon’ neudi à toutes merci muriel pour les’ infos et les’ recettes

[loly]

bonne journée

[biqui]

Des nuages arrivent...
Bonne après-midi

[Dominique]

pffffffffffffff le soleil est encore aux abonnés absents !!

[Momo7]

Le soleil était chez nous
Bonne soirée

[swimme]

Enfin .. Un peu de répit côté pluie ...; Hourra on a eu une 1/2 journée de soleil
Bonne fin de soirée à vous toutes !!